הכל מוכן: הסרטים הטובים של השנה היו מועמדים, הכוכבים צועדים על השטיח האדום ונאום הקבלה נכתב. כל מה שחסר לערב האוסקר המושלם הוא - באמת - החטיפים הנכונים. יש לנו 3 מתכונים בשבילך.
הפופקורן המושלם
מצרכים ל-4 מנות
- 100 גרםפּוֹפּקוֹרן-יוֹתֵר
- 6 THEצוקר
- 2 כפות בירה או בירה קוקוס
הֲכָנָה
- מחממים שמן במחבת או בסיר גדול עד שהשמן ממש חם.
- מוסיפים את הסוכר לשמן ומערבבים ליצירת מעין סירופ סוכר.
- לאחר ערבוב כ-10 שניות, מכבים את האש.
- עכשיו זהיוֹתֵרמוסיפים ומערבבים לתוך השמן.
- שים את המכסה: אחרת הפופקורן יעוף על כל המטבח.
- מנערים מדי פעם את הסיר או המחבת.
- לאחר מספר דקות הפופקורן מוכן.
- יוצקים את הפופקורן לקערה ונותנים לו להתאוורר. אחרת הפופקורן יהיה רטוב.
אלטרנטיבות
- אתה לא כזה מתוק? לאחר מכן משאירים את הסוכר.
- השתמש במלח או פתיתי צ'ילי במקום זאת אם אתה אוהב את זה מלוח.
נאצ'ו, נאצ'ו, נאצ'ו-מן: פשוט תכין את זה בעצמך
מצרכים לבצק ל-4 אנשים
- 200 גרם קמח תירס
- 150 גרם קמח חיטה
- 250 מ"ל מים
- 2 השֶׁמֶן זַיִת
- 0.5 כפית מלח
מצרכים למרינדה ל-4 אנשים
- 6 כפות שמן זית
- 1 כפית אבקת פפריקה (מתוקה)
- 1 כפית מלח ים (גס)
- 0.5 כפית פתיתי צ'ילי (גסים)
הֲכָנָה
- מרדדים את הבצק שטוח.
- גזרו משולשים קטנים.
- כמו הפופקורן, מכניסים אותו לשמן החם של המחבת ומטגנים כמה דקות.
- עם התַחמִיץהתפשטות.
- לאחר מכן הכניסו לתנור ל-10 דקות (חומם מראש ל-200 מעלות חום עליון ותחתון).
- נעשה: עם אחד תוצרת ביתאַבוֹקָדוֹ-מטבל גורם לטעם אפילו יותר.
קונדיטוריה קרה כקרח: זה לא יכול להיות קל יותר
מרכיבים
- 1 חבילה של גלידת וניל
- 1 חפיסת שוקולד מריר
- 0.5 חפיסת שוקולד לבן
הֲכָנָה
- הEisלחתוך לקוביות קטנות.
- כהה ולבןשׁוֹקוֹלַדלהמיס בנפרד.
- לאחר מכן משוך במהירות את קוביות הקרח דרך השוקולד המריר.
- מזלפים מעט מהשוקולד הלבן המומס על ממתקי הגלידה.
- לאחר מכן הכניסו אותו למקפיא - סיימנו!