לג'ולייט בינוש יש מועמדויות רבות ופרסי סרטים שונים על שמה במהלך הקריירה שלה. היא קיבלה מועמדות לאוסקר לשחקנית הטובה ביותר על הסרט "שוקולד" לצד ג'וני דפ.
שֵׁםג'ולייט
שֵׁם מִשׁפָּחָהבינוש
אֶרֶץצָרְפַת
מְקוֹם לֵידָהפריז (צרפת)
לְשַׁנוֹת60
יוֹם הוּלֶדֶת09.03.1964
מזל גלגל המזלותלָדוּג
מִיןw
ג'ולייט בינוש נולדה עם עניין באמנות מהוריה. אביה ז'אן-מארי בינוש הוא במאי, שחקן ופסל, אמה שחקנית ומורה. ג'ולייט כבר על במת התיאטרון כילדה קטנה. בשנת 1985 היא שיחקה בתפקיד משנה קטן בסרט "מריה ויוסף". שנה אחת בלבד לאחר מכן, השחקנית הצעירה קיבלה את הפרס הראשון שלה, "פרס רומי שניידר".
מכאן ואילך, ג'ולייט בינוש בקושי יכולה להציל את עצמה מהצעות ומועמדויות לסרטים. בין שאר הסרטים היא מופיעה ב"קלילות ההוויה הבלתי נסבלת", "אוהבי פונט-נויף", "אבדון" ו"המטופל האנגלי". עבור הסרט האחרון, השחקנית קיבלה את המועמדות הראשונה שלה לאוסקר בשנת 1997 כשחקנית המשנה הטובה ביותר והצליחה גם לקחת הביתה את פרס נער הזהב בתור הזוכה הזוהר.
ב-2001 ז'ולייט בינוש שוב הייתה מועמדת לאוסקר, הפעם בקטגוריית השחקנית הטובה ביותר על הסרט "שוקולד - ביס קטן מספיק" לצד ג'וני דפ. אבל נשלל ממנה "פרס האקדמיה" השני. השחקנית יצרה סרטים רבים נוספים בשנים הבאות והכירה את בעלה בנואה מגימל, הצעיר ממנה בעשר שנים, בסרט "הדרמה הרומנטית של ונציה", הידוע גם בשם "רומן נלהב". בני הזוג היו במערכת יחסים עד 2003 ונולדו להם בת משותפת. היא מביאה איתה בן ממערכת יחסים אחרת.
ב-2012 שיחקה ג'ולייט בינוש לצד רוברט פטינסון בדרמה הקולנועית "קוסמופוליס". שנה לאחר מכן, השחקנית צילמה את הסרט "סילס מריה" עם חברתו להפעלה/כיבוי של פטינסון קריסטן סטיוארט.