מוצרים מן החי ניתן למצוא במיץ תפוחים. איך זה? התשובה טמונה בייצור. כמו כן: מדוע מיץ עכור באופן טבעי נחשב בריא יותר.
מובן! לכן מיץ תפוחים נעשה לעתים קרובות עם ג'לטין
🧃 כמו פירות טריים, מיץ או קומפוט: עגול25 קילותפוחיםאנחנו נהנים לנפש ושנה בממוצע.
🧃 תוויות רבות של מיץ תפוחים אומרות: "טבעוני". האם זה במוצר צמחילא תמיד המקרה אוטומטית?
🧃 בחלקם יש למעשה מיצי תפוחיםשאריות של חומרים מן החי. זה נובע מההפקה.
🧃 כאשר לוחצים על תפוח ומכינים ממנו מיץ, הוא בדרך כלל מעונן. אז מה לעשותכדי להבהיר את זה? לפי Foodwatch, שליש מכלל היצרנים מוסיפים ג'לטין.
🧃 במקרה זה, יש צורך במוצר מן החי להכנת המיץ. כִּיג'ֵלָטִיןמורכב מרקמת חיבור של בקר וחזירים.
🧃 הערה: אז אלה נפוציםמיצי תפוחים שקופים אינם טבעוניים. עם מיצים עכורים באופן טבעי, הסיכוי לקבל מוצר טבעוני גבוה יותר.
אומרים שמיץ תפוחים מעונן בריא יותר
הסיכויים כל כך קודרים! מיץ תפוחים עכור באופן טבעימכיל יותר פוליפנוליםכמו מיץ תפוחים שקוף, אומר ניתוח שלHochschule Geisenheim. חומרים צמחיים משניים אלה אמורים להיות בעלי השפעה חיובית עלבריאות המעייםיש.
עם זאת, כמה מיץ בריא לא תלוי רק בשאלה אם הוא צלול או עכור. מיצי תפוחים נחשבים למעודדי הבריאות הטובים ביותרתפוחיםזה עלפרדסיםלִגדוֹל.
כמה בריאים וברי קיימא הם באמת תפוחים?
מה יש בתפוחים ואיזה זנים הכי מתאימים לכם?
קחו חלק בחידון התפוחים!
אופס, יש שם חיה? גם המוצרים האלה לא תמיד טבעוניים
🍷 גם ייננים מבהירים זאתוייןעם מוצרים מהחי מחומרים עכורים. משתמשים בחלבון, ג'לטין וקזאין.
🍌 אןבננותייתכנו שאריות של קוטל החרקים כיטוסאן, שמקורו בקליפות של שרימפס. בננות אורגניות בדרך כלל אינן מושפעות.
🍺 כן, לפעמים יש בה חיהביאר. היצרנים מבהירים את המשקה עם בועות דגים וג'לטין. זה לא קורה בגרמניה כי חוק הטהרה חל כאן. אבל משקאות תערובת בירה ובירות זרות מכילים לעתים קרובות יותר מוצרים מן החי.
🍞 בטח, בלחם ומאפיםיכול להכיל ביצה וחלב. אבל גם ציסטאין: חומצת האמינו מגיעה מזיפים ונוצות חזירים.
השטן נמצא בתווית
התוויות על הבקבוקים הן בדרך כלל עם חלבון החלבקזאיןדָבוּק. המרכיב החייתי מגיעבתוך הדבק. כל מי שמזדעזע מזה צריך להתנחם: פעם זה היה נפוץקנוכנלים- וכיום יש כבר הרבה יצרנים של מדבקות טבעוניות.
רוצים לדעת עוד על תזונה טבעונית?
משק בית טבעוני: איפה מסתתרים מוצרים מהחי?
נקניק או ירקות: ככה זה בגרמניה
נסה את זה! גולאש עם ג'קפרי ובוריטו טחון א-לה ירקות