קיצוניות אקלימית: ייצור היין ברחבי העולם יורד לשפל שיא

ייצור היין העולמי צפוי לרדת לשפל של 60 שנה השנה. לפי הארגון הבינלאומי לגפן ויין, "תנאי אקלים קיצוניים" אשמים.

חדשות רעות לכולםחובב יין: הייצור העולמי צפוי לרדת לשפל שיא השנה, ולרדת לרמה הנמוכה ביותר מאז 1961.

הארגון הבינלאומי לגפן ויין (OIV) הודיע ​​על כך ביום שלישי (7 בנובמבר) בדיז'ון.

אני וידאו:יין בסכנה? יין בסכנה? גשם כבד מדאיג את הכורמים

כפור, גשם ובצורת מאיימים על היין

בהתאם, היקף הייצור באיחוד האירופי צפוי להיות שמונה אחוזים מתחת לממוצע של חמש שנים.

לפי הארגון, הייצור העולמי עמד על 224.1 מיליון הקטוליטר, שבעה אחוזים מתחת לנתון של השנה הקודמת.

ה-OIV מסביר זאת"תנאי אקלים קיצוניים". בהתאם לכך, כפור מוקדם, גשמים עזים ובצורת הם הסיבות לתחזית הדלה.

גרמניה לא מושפעת ממשבר היין

מעל לכל, יצרנים חשובים בחצי הכדור הדרומי סובלים מהשינויים האקלימיים: בארגנטינה, אוסטרליה, צ'ילה, דרום אפריקה וברזיל הופק יין עד 30 אחוז פחות מאשר בשנה הקודמת.

לגרמניה, לעומת זאת, יש מזל בעניין זה: לצד ארה"ב ופורטוגל, הרפובליקה הפדרלית היא אחת המדינות הבודדות שבהן לתנאי האקלים יש השפעה חיובית על ייצור היין, כפי שמדווח דויטשלנדפונק:

בתשעה מיליון הקטוליטר, אף צפויה עלייה קלה לעומת השנה הקודמת. המנצחת הגדולה ב-2023 היא צרפת: היא היצרנית הגדולה בעולם עם נפחים מעט מעל הממוצע לחמש שנים.

ויש גם חדשות חיוביות מה-OIV: על רקע הירידה בצריכת היין בעולם ומלאי גבוה במקומות רבים בעולם, הייצור הנמוך הצפוי עשוי להחזיר את האיזון בשוק העולמי.

• מקורות בשימוש:

• סוכנות הידיעות dpa

עוד חדשות וסרטונים