הסתיו לא מביא רק טמפרטורות קרירות יותר וימים קצרים יותר. הוא גם מביא עמו להט של צבע ורוחץ את הצמחים שלנו בצהוב, אדום וכתום. כאן תוכל לגלות מדוע זה כך.
הדבר הכי חשוב בקצרה
ה-22 בספטמבר הוא ההתחלה הקלנדרית של הסתיו.
עם הסתיו, העלים בגנים, ביערות ובפארקים שלנו הופכים שוב לצבעוניים.
לדברי חוקר אמריקאי, צמחים רגישים יותר בסתיו מאשר, למשל, בקיץ.
עבור אנשים רבים זה כןהרבסטהעונה הכי יפה. זה לא פחות בגלל זהמשחק של צבעיםשהטבע מציג לעינינו. אבל למה הגנים, היערות והפארקים שלנו הופכים בסתיו לים של צהוב, אדום, חום וכתום?
תחילת סתיו ב-22 בספטמבר
זה 22 בספטמברלוח שנה תחילת הסתיו. אז הגיע הזמן לא רק שנתאים את המלתחה שלנו, אלא גם עבורםלִשְׁתוֹלמול הדלת שלנו. צבעים חמים כמו אדום, צהוב וכתום הם באופנה במקום ירוק עשיר.
כפי שמדווחת איגוד שמירת הטבע הגרמני (נאבו), הדבר נובע בעיקר מהאופן שבו אור השמש מעובד בעלים, כלומר עםפוטוסינתזה. באמצעותם, צמחים צוברים כוח ולכן אנרגיה לשמור על עצמם בחיים.
הכלורופיל גורם לעלים להיראות ירוקים
באביב ובקיץ העלים של רוב הצמחים ירוקים. הכל יכול להתרחש, מירוק בהיר עסיסי ועד לירוק כהה כמעט כחלחל - לטבע אין גבולות. זה בגלל הצבעכלורופיל, אשר ממוקם בעלים ומשקף את החלקים הירוקים של אור השמש.
פיגמנטים צבעוניים אחריםבעלים, הכלורופיל הירוק מכוסה בדרך כלל לחלוטין, כפי שמדווח נאבו. אלה הם מה שנקרא קרוטנואידים (כתום), אנתוציאנינים (אדומים) וקסנטופילים (צהובים). לאחר מכן הם הופכים צבעוניים בהתאםיערות, גנים ופארקים.
קצב הפוטוסינתזה יורד
בשל הימים הקצרים יותר בסתיו, כמו גם הטמפרטורות הקרירות יותר השוררותהטמפרטורהואז הירידותקצב פוטוסינתזה. כעת העצים הנשירים מחלצים מהעלים שלהם את הפיגמנט הירוק ומכוונים אותו לפנים שלהם. כך הוא לא יאבד מאוחר יותר כשהעלים נושרים. ברגע שהירוק נעלם, מופיעים הפיגמנטים האחרים בעלה: העלווה משנה את צבעה.
אבל צביעת העלים לא רק מגנה על הכלורופיל, אלא גם מפני השמש. כך מדווח נאבו, המצטט את המדען ביל הוך מהאוניברסיטה האמריקאית של ויסקונסין-מדיסון. הוא פרסם את התזה שלו בכתב העת "Tree Physiology".
בסרטון: עד 30 מעלות - שינוי קיצוני במזג האוויר מגיע לגרמניה
העלים רגישים יותר בסתיו
לפי זה, יותר מדי אור שמש עלול לפגוע בעלים. אלה יגיבו ברגישות במיוחד בסתיו, מכיוון שהם כבר נחלשים על ידי הסרה של חומרים מזינים חשובים. אבל לפני שהם נושרים וכל עוד מתקיימת פוטוסינתזה ברקמה שלו, כלומר נוצר גלוקוז עשיר באנרגיה, הצמח מגן עליותהליך ביוכימי חיוני,אומרים שהוא מייצר את הפיגמנט אנתוציאנין ממש מתחת לפני השטח של העלים שלו. הוא הופך את העלים לצהובים-אדומים ומבטיח שהשפעות אור השמש יהיו מסוככות והכלורופיל הרגיש לאור לא יותקף.
מקורות בשימוש:
סוכנות הידיעות dpa