אכלת פעם צנוניות תינוקות? זה מאחורי "מיקרוירוקים"

חוסך מקום, טעים ועשיר: "מיקרוגרינס" הם נבטי ירקות צעירים שתוכלו לגדל ולקטוף בקלות על אדן החלון. ואתה אפילו לא צריך אגודל ירוק בשביל זה - אני מבטיח.

הדבר הכי חשוב במיקרוגרינס

  • "מיקרו-ירוקים" או "מיקרו-ירוקים" הםצמחי ירקות צעירים. אתה נמצא בשלב הצמיחהבין השָׁלָבוהצמח הבוגר.

  • בשלב הצמיחה הזה, לנבטים יש אחדטעם עזואתצפיפות חומרי הזנההוא הגבוה ביותר.

  • אֶחָדלִלמוֹדאוניברסיטת מרילנד אפילו הראתה שצפיפות החומרים התזונתיים של המיקרו-ירוקים עומדתגבוה פי 40מאשר עם ירקות מגודלים.

  • מיקרו ירוקים מכילים רביםויטמינים,סִיבושיהיה גבוהתכולת כלורופיל. אומרים שזה יכול להפחית את הצמיחה של תאים סרטניים.

  • בסתם7 עד 14 ימיםאתה יכול לקצור את הצמחים שלך. ולא צריך אחד בשביל זהאגודל ירוק, כי מיקרו ירוקים הםקל לטיפול.

  • ב-אַרצוֹת הַבְּרִיתהמיני צמחים שוכבים כבר הרבה זמןמְגַמָה. עכשיו מגיע הצעיריְרָקוֹתיותר ויותר לאירופה. גַםחנויות לחומרי בניין וסופרמרקטיםמיקרו ירוקים כבר מוצעים בגרמניה.

אתה יכול לעשות זאת עם המיקרוגרינס

🌱 בדומה לגרגר, אפשר להשתמש במיקרוגרינס כמותוֹסֶפֶתהשתמש עבור מגוון רחב של מנות. לא רק שזה נראה יפה, אלא גם מוסיף טעם למנות שלךניואנסים של טעם.

🥯 אחד רךכַּעַךעִםגְבִינַת שַׁמֶנֶת, אבוקדו או סלמון - טעים נפלא עם מילוי פריך ורענן עשוי ממיקרוגרינס.

🥗 גם עבורסלט סרסרותהמיקרוגרינס מתאימים. הם מספקים חווית טעם אינטנסיבית - וכפי שכולנו יודעים, גם העיניים אוכלות.

😋 מה דעתך על אחדפסטו טרי- למשל מבזיליקום אושום ברומיקרו ירוקים שונים?

אילו זנים מתאימים למיקרוגרינס?

קטן אבל נחמד: כשזה מגיע למיקרוגרינס, יש משהו לכל טעם.© Getty Images

משפחת המיקרו-ירוקים היא גדולה:

🌿 חוץ מזהקלאסיקות צמחי מרפאאֵיך

  • בָּזִילִיקוּם
  • שָׁמִיר
  • כּוּסבָּרָה
  • שׁוּמָר

🥦 וירקות לתינוקאֵיך

  • צְנוֹן
  • בְּרוֹקוֹלִי
  • קוֹלרַבִּי
  • סֶלֶק אָדוֹם
  • חסה קצוצה
  • קוֹלרַבִּי
  • רוטקול
  • גזר
  • אפונה
  • שעועית

🌾 זמין גםגרסאות מטורפות:

  • ווסאבי (מיזונה-סנפ)
  • חיטה (טריטיקום)
  • פאק צ'וי
  • יַרבּוּז

100 אחוז ירקות אורגניים

זמן קציר במשטח הירקות המיקרו לדירה.© Getty Images

עוד נקודת יתרון: מיקרו ירוקים הם 100 אחוז אורגניים - כלומרלא מרוסס, כמו מוצרים רבים בסופר. זה הופך אותם לחטיפים בריאים ובטוחים.

כאן תמצאו השראה לחלקת הירקות שלכם בבית.

עוד חדשות וסרטונים

Related Posts