סיקים - המדינה האורגנית הראשונה בעולם נמצאת בהודו

מה שקורה במדינת סיקים ההודית במונחים של אקולוגיה וחקלאות אורגנית הוא ייחודי. בקליפ: הכל אורגני באירופה - מה נצטרך לשנות כדי להשיג זאת.

הדבר הכי חשוב בסיקים

• מדינה שלמה עושה עסקים100 אחוז חקלאות אורגנית. נשמע כמו אוטופיה - אבל זו המציאות במדינת סיקים ההודית.

• מאז 2016סיקים היא "מדינה אורגנית". החוק אוסר על שימוש בחומרי הדברה, דשנים מלאכותיים והנדסה גנטית. לשם השוואה: באיחוד האירופי, חלקה של החקלאות האורגנית הוא כ-10 אחוזים.

• Sikkim מפורסם בזכותוקלמנטינותוהואיצרן ההל הגדול ביותרשל הודו. גדלים אורז, תירס, דוחן, כוסמת ועדשים. פירות, ירקות, ג'ינג'ר, תה ופרחים חתוכים זמיניםמקור ביולוגי.

• עונשים קשים על שימוש בחומרי הדברה: מי שעובר על הכללים האורגניים חייבלשלם קנסות גבוהיםולעמוד בפני עונשי מאסר.

• Sikkim ממוקם בצפון מזרח הודו בין סין, נפאל ובהוטןהרי ההימלאיה.

המצב האורגני בתמונות

דרכו של סיקים לחקלאות אורגנית טהורה

סיקים היא המדינה השנייה בקטנה ביותראינדיאניםעם כ-600,000 תושבים. כולושטח חקלאיעוסקגדול כמו המבורג. חלק גדול מהאוכלוסייה חי מהחַקלָאוּת. בשטח הררי הם נמצאיםשדות לרוב מדורגיםמְתוּרבָּת.

אנשים עושים הרבה עבודה ביד. מכונות כבדות אינן מתאימות לסוג זה של טיפוח. משיכת עשבים שוטים במקום ריסוס כימיקלים על השדה - חקלאים בסיקים השתמשו בשיטה זו עוד לפני שעברו לייצור אורגניפחות חומרי הדברהודשן מלאכותי מאשר מדינות אחרות בהודו.

בשנת 2003, ראש הממשלה דאז, פאוואן קומאר צ'אמלינג, הודיע ​​כי המדינה תעבור לחקלאות בת קיימא ואורגנית. לגמרי ועל פי חוק.לחברות ניתנו 13 שנים להסתגל. בשנת 2016 הפכה סיקים ל"מדינה אורגנית". פירות, ירקות, אורז - הכלמוסמך אורגני. אנשים היו צריכים ללמוד להשתמש בשדות, למשלדשן עם ורמיקומפוסט, שאותם הם מייצרים משאריות צמחים, גללי פרות ותולעי אדמה.

הכל אורגני - הדוגמה של סיקים מראה את האתגרים

🌱 הקרקעות התרוקנו ולקח שנים להתאושש מחקלאות קונבנציונלית. הם היו קשים לחרוש ופחות פוריים. אבל בזכות החקלאות האורגנית הם התאוששו.

🪱 עבור משפחות רבות היו הפסדי יבול גבוהים, שהיו קשורים לפחדים קיומיים. חלקית דרךנגיעות מזיקיםזה נובע גם משינויי אקלים.

🍅 אז ככהעַגְבָנִיָהגדל, הוא זקוק לדשן. עם זאת, לחברות רבות זה היה חסר בהתחלה. רבים הם כיום מקצוענים בייצור ורמיקומפוסט.

🤓 החקלאים נאלצו לרכוש ידע רב על הדרוש לחקלאות אורגנית בת קיימא.

👍 אנשים היו צריכים להיות משוכנעים ביתרונות הבריאותיים, הטבעיים והכלכליים של חקלאות אורגנית. גם היצרנים וגם הצרכנים.

😋 מגוון התוצרת החקלאית שגודלה לא היה מספיק גדול כדי שהמדינה תהיה עצמאית.

❄️ הדבר העיקרי שחסר היה התשתיתשרשראות אספקה ​​וקירורלהובלת מזון.

💸 סבסוד, תכניות הכשרה וכו': ההמרה האורגנית עלתה הרבה כסף. אבל מגזר החקלאות הראה צמיחה גבוהה.

האם אתה רוצה לנסוע לסיקים? אין בעיה עם שהות בחווה

אם אתם מתעניינים בחקלאות, רוצים לישון, לאכול ואולי אפילו לתת יד לחווה אורגנית - שהות בחווה היא אופציה מצוינת. ישנם מפעלים רבים בסיקים שמקבלים אורחים.

הרים וחקלאות אורגנית - יש קשר

באזורים הרריים יש לרוב יותר חקלאים אורגניים מאשר בשפלה. באירופה, לאוסטריה יש את החלק האורגני הגדול ביותר מכלל החקלאות בסביבות 20 אחוזים. אנשים לא יכולים לסמוך על קומביין וכדומה בשטח הקשה לגישה. לכן החקלאות האורגנית הופכת לאטרקטיבית יותר.

• 37 אחוז מהמטעים באוסטריה מופעלים באופן אורגני.
• גם 16 אחוז משטח הכרם.
• 40 אחוז מהפרות היונקות נמצאות בחוות אורגניות.

המספרים מגיעים ממשרד החקלאות, האזורים והתיירות הפדרלי האוסטרי.

קחו חלק בסקר שלנו

עוד חדשות וסרטונים