האם גרטן תפוחי אדמה הוא גם טבעוני? כַּמוּבָן! יש לנו עבורכם מתכון פשוט וסופר טעים לגרטן תפוחי אדמה טבעוני - כולל הוראות וידאו.
גראטן תפוחי אדמה טבעוני: מתכון והוראות וידאו
גראטן תפוחי אדמה לא תמיד חייב להיות מורכב משמנת וצרור גבינה. הגם תבשיל תפוחי אדמה קל מאוד להכנה טבעוני. פשוט תעקוב אחרי שלנומַתכּוֹןאו שלנוהוראות וידאו.
חומרים לגרטן תפוחי אדמה טבעוניים
800 גרם | תפוחי אדמה |
80 גרם | קשיוקרן |
100 מ"ל | האפרקרם |
2 ה | שֶׁמֶן |
מלח, פלפל, אגוז מוסקט | |
תבנית המאפינס |
הכנה: גרטן תפוחי אדמה טבעוני
שלב 1/8
מחממים את התנור ל-170 מעלות מאוורר או 190 מעלות חום עליון/תחתון.
שלב 2/8
משרים את אגוזי הקשיו במים כ-20 דקות.
שלב 3/8
קולפים את תפוחי האדמה וחותכים או מגררים אותם לפרוסות דקות.
שלב 4/8
מנפים את אגוזי הקשיו וטוחנים אותם יחד עם שמנת שיבולת השועל והתבלינים.
שלב 5/8
מסדרים את כוסות המאפינס בתבנית המאפינס.
שלב 6/8
פורסים כמה פרוסות תפוחי אדמה, חופפות אותן, ומורחות אותן מבחוץ לחלק הפנימי של כל תבנית מאפינס. מניחים פרוסות תפוחי אדמה נוספות (קטנות יותר כלפי פנים) בין הפרוסות. זה יוצר את התמונה האופיינית של ורד.
שלב 7/8
מפזרים מעל כל תפוח אדמה. כעת מוסיפים לכל ורד תפוחי אדמה קורט מלח ומעט אגוז מוסקט, מורחים 1 כף מהשמנת ומברישים במעט שמן.
שלב 8/8
אופים במדף האמצעי במשך 35 עד 40 דקות עד להזהבה ופריכה.
עוד מתכונים לגרטן תפוחי אדמה
גרטן תפוחי אדמה קלאסי
אתה מעדיף אחדגראטן תפוחי אדמה קלאסילהכין עם שמנת? אז פשוט עקוב אחר המתכון שלנו כולל הוראות וידאו.
גרטן תפוחי אדמה עם ירקות
אם אתם מעדיפים משהו יותר צבעוני, אפשר להכין גם את גרטן תפוחי האדמה עם ירקות שונים. הנה המתכון שלנו עבורגרטן תפוחי אדמה עם ירקות.