פסטו שום בר: כך תוכלו להכין אותו בקלות בעצמכם

הֲכָנָה

1. שלב 1/3

   שוטפים ומייבשים שום בר. לאחר מכן קוצצים את העלים גס.

2. שלב 2/3

   שמים בבלנדר את העלים הקצוצים, שמן הזית והמלח ומערבבים עד שנוצרת עיסה ירוקה. לחילופין, השתמש בבלנדר ידני.

3. שלב 3/3

   ממלאים פסטו שום בר בצנצנות עם בורג. הימנע מבועיות אוויר. טיפ: "אוטמים" בשכבה דקה של שמן זית לפני האיטום, ואז זה יחזיק מעמד זמן רב יותר במקרר.