מאש-אפ מבריק: סושי פוגש רול קיץ. זה יוצר חטיף טרי עם מלפפון, אבוקדו, אורז וסלמון. פשוט טעים ומהיר להכנה עם המתכון שלנו! אנו מראים עוד טריקים של סושי בקליפ.
כך נראים גלילי הקיץ המוגמרים של הסושי
הכנת אורז סושי
כשזה מגיע לסושי, הכל תלוי באיך מכינים את האורז. לפני שתתחיל, עדיף להסתכל על שלנומתכון בסיסי לאורז סושיan.
מרכיבים
5 חתיכות | נייר אורז (עגול) |
350 גרם | מסע סושי |
100 גרם | פילה סלמון באיכות סושי (לחילופין סלמון מעושן) |
1 חתיכה | אַבוֹקָדוֹ |
1 חתיכה | פַּפּרִיקָה |
1 חתיכה | נורי-בלאט |
שׂוּמשׂוּם | |
רוֹטֶב סוֹיָה |
הֲכָנָה
שלב 1/6
מניחים נייר אורז בקערת מים עד שהוא רטוב וגמיש. מניחים לניקוז קצר.
שלב 2/6
מורחים נייר אורז על קרש עץ ומניחים ¼ דף נורי באמצע.
שלב 3/6
פורסים דק את האבוקדו, הפלפלים והסלמון ומניחים על עלה הנורי. ואז מגיע אורז הסושי.
שלב 4/6
מניחים מעל עוד ¼ דף נורי וסוגרים בזהירות את נייר האורז מסביב למילוי.
שלב 5/6
משוך את גליל נייר האורז דרך השומשום עד שכמה גרעינים נדבקים לכל הצדדים.
שלב 6/6
מטגנים את רול הקיץ הסושי ומגישים עם רוטב סויה!