אנחנו אוהבים אבטיחים, במיוחד במזג אוויר שטוף שמש! תוכלו לגלות כאן כיצד תוכלו להפוך את המלון לברז ולמלא אותו במשקה אבטיח טעים. וגם: מתי מלון בשל ואיך לחתוך אותו בלי לעשות בלגן.
הדבר הכי חשוב במלונים
טעמו מתוק, אבל הוא איְרָקוֹת. המלון אינו פרי, אלא משפחת דלעות.
צורת הבר המקורית של המלון מגיעה מאפריקה. בסך הכל, מניחים750 מיניםאבטיח לבדו מגיע ב-150 זנים שונים.
עִם90 אחוז תכולת מיםמלונים הם מרווה צימאון טוב - מושלם לקיץ.
בדרך כלל יש לנו אבטיחיםיוני עד ספטמברעוֹנָה. זנים אחרים זמינים לפעמים לקנייה בחורף.
ככל שהמלון טרי יותר, כך הוא מוצק יותרמוֹך.
מאוחסנים במקום חשוך וקריר, המלונים יחזיקו עד שבועיים ואבטיחים יחזיקו מעמד במקררעד שלושה שבועות.
גרעיני אבטיחאתה יכול לאכול אותם - הם אפילו בריאים. הם טעימים במיוחד כשהם צלויים. בצד שלנו"לאכול גלעיני פירות"נספר לכם אילו זרעי פרי עדיין אכילים.
מרכיבים למשקה אבטיח
1 | אבטיח גדול |
כרצונו | עלי נענע טריים |
כרצונו | מיץ ליים |
1 | הקש עבור מלונים מהאינטרנט |
הכנת משקה האבטיח
שלב 1/5
ראש וחלל את המלון.
שלב 2/5
הנח את הברז נמוך ככל האפשר. כלים כלולים בערכה.
שלב 3/5
שופכים את בשר המלון וטוחנים אותו לפירה.
שלב 4/5
בהתאם לטעמכם, הוסיפו עלי נענע טריים ומעט מיץ ליים.
שלב 5/5
יוצקים את המשקה לתוך המלון החלול. לְהַשְׁלִים!
עוד מתכוני אבטיח
בא לכם מרק קר מרענן? אז נסה את המתכון שלנו עבורגספצ'ו אבטיח.
אם לא בא לכם לאכול עוגה במזג אוויר חם, אפשר פשוט להכין עוגה מרעננתעוגת אבטיחלַעֲשׂוֹת.
כך מזהים את האבטיח המושלם
ככה חותכים אבטיחים בלי לעשות בלגן!
המשך כמו עםחיתוך בצל: ראשית חותכים את המלון לשניים. לאחר מכן חותכים את שני החצאים לפרוסות. סובב פעם אחת ב-90 מעלות וחתוך שוב ליצירת אשכברטמוסטרעולה. זה אומר שאתה יכול פשוט לשלוף את החלקים האישיים באמצעות הקערה וליהנות.
מלונים זה כל כך בריא
💊ציטרוליןנמצא בעיקר בשכבה הלבנה בין העיסה לקליפה. חומצת האמינו מרחיבה את כלי הדם, ולפי חוקרים אמריקאים, יכולה להיות השפעה דומה למשפר המיני ויאגרה.
🍉 כולל מלוניםלא גרם שומןועם תכולת המים הגבוהה שלהם, הם חטיף ידידותי לדמות.
💪 זה במלוניםויטמין C, מגנזיום ואשלגן - אבל לא בכמויות אדירות. אשלגן משפיע עללחץ דם חיובי. ויטמין C הואחיזוק חיסוני.
🍅 ליקופן, ממנו אנחנועגבניותיודע, נמצא בבשר האדום של האבטיח. זהו נוגד חמצון המפחית דלקות ונלחם ברדיקלים חופשיים, שעלול לגרום לסרטן.
👁️ ויטמין A מצוי בשפע במלון. זה תורם לךראייה טובהבְּ.