לרדת במשקל עם דיאטת חלבון

מזונות עשירים בחלבון נועדו לשמור על שובע זמן רב יותר ולהבטיח ירידה מהירה במשקל. אתה יכול לברר אם זה נכון כאן.

דיאטת החלבון

אם אתה רוצה לרדת במשקל ובנוסף לפעילות גופנית אתה רוצה לעשות דיאטה זמנית במקום שינוי מוחלט בתזונה, יש לך בחירה. יש אינספור דיאטות. אחת מהן היא דיאטת החלבונים, המתמקדת בחלבונים. הרעיון שעומד מאחוריו: חלבון צריך להוביל לתחושת שובע מהירה וארוכת טווח, כדי שתאכלו פחות ותהיה פחות רעב. בהתאם לתוכנית הדיאטה שלך, אתה יכול לבחור שייק חלבון או מזונות המכילים הרבה חלבון. ארוחות צריכות להכיל גם מעט שומן וכמה שפחות פחמימות.

אתה לא צריך תוכנית תפריט ספציפית עבור צורת תזונה זו, אתה יכול להרכיב את המנות שלך. העיקר שתיצמד למוקד החלבון. טיפ: נסו לכלול הרבה מתכונים צמחוניים, שכן תזונה ללא צריכה מופרזת של בשר היא בריאה יותר. אם חלבון מבשר אדום ונקניקיות שומניות נצרך בכמויות גדולות, זה עלול להיות אחראי מאוחר יותר לסוכרת, סרטן המעי הגס או מחלות לב וכלי דם. לכן בריא יותר בטווח הארוך לאכול יותר חלבונים מהצומח מאשר חלבונים מהחי. באופן אידיאלי, אתה יוצר תוכניות ארוחות שבועיות בצורת טבלה. הם נותנים לך סקירה טובה ואתה יכול להבטיח כי יש לך באופן קבוע מספיק אספקה ​​טרייה בבית. כך לא תתפתו כל כך בקלות להיות חלשים מדי פעם.
טוב לדעת: חלבון הוא גם מרכיב חשוב בתאי הגוף, אנזימים והורמונים. גם איברים, שרירים, עור ושיער זקוקים לחלבונים. חילוף החומרים, העיכול ומערכת החיסון תלויים גם בצריכת חלבון.

אתה יכול לאכול מזונות אלה על דיאטת חלבון

כל דבר שטעים ומכיל חלבון מותר. מזונות עשירים בחלבון כוללים יוגורט, דגים, בשר עופות (!) (כלומר בשר לבן), ביצים (ללא חלמון), חלב, אגוזים (חטיף שקדים) וגם שייק חלבון (מוצרי מותג איכותיים עם מעט סוכר) פעם אחת או פעמיים ביום.

שימו לב: חלקו את מנות החלבון לאורך היום ואל תצרכו יותר מ-20 עד 30 גרם חלבון לכל מנה. אם הכמות גדולה יותר, הגוף לא יכול להשתמש או לאחסן אותה. כאשר פחמימות מגיעות לצלחת שלך, הן מגיעות בצורה של תפוחי אדמה, קטניות ומוצרי דגנים מלאים. מקסימום 30 אחוז מהתזונה שלך צריך להיות מורכב מפחמימות. פחמימות מתאימות מאוד לארוחות בוקר וצהריים, אבל בערב הן יפריעו לירידה בשומן. כאשר צורכים שומן, היצמדו לחומצות שומן חד בלתי רוויות, כמו אלו הנמצאות באבוקדו, אגוזי לוז ושמן זית. או להשתמש בחומצות שומן רב בלתי רוויות כמו חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6, למשל בסלמון, הרינג וטונה, שמנים צמחיים (זרעי פשתן, קנבוס, שמן אגוזי ולפתית) וזרעי צ'יה. כשהם מוסיפים לארוחת הערב, הם שומרים אותך שבע לילה, גם אם לא אכלת פחמימות. להתמצאות: חומצות שומן בלתי רוויות אלו יכולות להופיע גם בתזונה שלך עד 30 אחוזים מתזונת החלבון. במילים פשוטות: היצמדו למנה גדולה של ירקות שאמורה לכסות חצי מהצלחת שלכם. ואכלו מנה אחת עד שתיים של חלבון בגודל כף היד. ואל תשכחו את השומנים הבריאים משמנים צמחיים.

טוב לדעת: מה שנקרא מוצרים עתירי חלבון ממותגים מסוימים מבטיחים תכולת חלבון גבוהה במיוחד. למרבה הצער, זה לא נדיר למצוא ברשימת הרכיבים כמות גדולה של ממתיקים וטעמים מוספים. טיפ: עדיף להשתמש ביוגורט טבעי או בקווארק דל שומן כדי לכסות את צרכי החלבון שלך עם מקורות החלבון הטבעיים והלא מטופלים ביותר האפשריים

חשוב גם עם דיאטה זו שתשתה מספיק כדי לשטוף את החלבונים המפורקים מהגוף שלך.

זה כמה אתה יכול לרדת במשקל עם דיאטת חלבון

מילות מפתח: ממתי תתרחש ההצלחה, ירידה במשקל בשבוע, 10 ק"ג שבועיים

עם דיאטות חלבון יורדים הרבה במשקל, במיוחד בהתחלה, כי הגוף מפריש מים. בשל תכולת החלבון הגבוהה בתזונה, אתם צורכים פחות סוכר, מה שמביא לשריפת שומנים רבה יותר. כי במקום לצרוך פחמימות, אתה מסתמך בעיקר על חלבון ושומן (מעט!). הודות לדיאטת החלבון, תרגיש שובע מהר יותר ללא חשקים. תוך שבועיים אתה יכול לרדת עד חמישה קילו בדרך זו. הדבר הטוב: עם דיאטת חלבון, אנשים רבים שומרים על המשקל הרצוי ללא בעיות גם חודשים לאחר מכן, כל עוד הם לא פוסחים על פעילות גופנית.

אתה צריך להימנע ממזונות אלה

למעשה יש כמה מזונות אסורים בדיאטת החלבון. ממה כדאי להימנע: פחמימות ללא ערך מוסף, למשל בממתקים, משקאות קלים ומוצרי קמח לבן. גם בשר וגבינה עם אחוזי שומן גבוהים הם טאבו. וחומצות שומן רוויות מחמאה, נקניקים או שמן דקלים צריכות להיעלם מהתפריט, וכך גם שומני טראנס ברטבים מוכנים, מרקי מנות וארוחות מוכנות.

דיאטה ללא פחמימות

כפי שלמדת זה עתה, הדיאטה ללא פחמימות עושה הבדל גדול בדיאטת החלבון. כדי שתוכלו לעשות זאת בבית, ריכזנו עבורכם תכנית ארוחות יומית ללא פחמימות, שנועדה לתת לכם תמריץ להרכיב את התפריט היומי שלכם:

ארוחת בוקר: אומלט (ללא חלמון ביצה) עם עשבי תיבול.

ארוחת צהריים: בשר הודו רזה עם ירקות מאודים (ברוקולי) או ירקות חיים.
כקינוח, יוגורט טבעי עם פירות העונה.

ארוחת ערב: סלט גבינת קוטג', פלפלים ומלפפונים. רעיון לתוספת: עשבי תיבול או אבוקדו.

מתכונים צמחוניים

מתכונים צמחוניים מתאימים כמובן גם לתכנית התזונתית היומית על מנת להפחית את צריכת הבשר לטובת הבריאות בתזונה חלבונית. להשראה ריכזנו עבורכם 3 מנות פשוטות ללא בשר ליום אחד.

ארוחת בוקר

פנקייק מקמח כוסמת עם קצף דבש ומשמשים

החומרים (למנה אחת):

• 80 גרם ריקוטה
• 1 מס'
• 3 כפות מיץ לימון
• 1 TL הוניג
• 40 גרם קמח כוסמת
• ½ כפית אבקת אפייה
• 1 כפית שמן קוקוס
• 2 משמשים
• 3 כפות יוגורט (3.5 ותכולת שומן)
• 1 גבעול נענע

כך זה עובד (משך: כ-20 דקות)

1. חותכים את המשמשים השטופים לפרוסות. מערבבים את היוגורט עד שהוא נעים וקרמי. לאחר מכן מערבבים פנימה את המשמשים.

2. מערבבים ריקוטה עם מיץ לימון, דבש וביצה. מוסיפים קמח כוסמת ואבקת אפייה ומערבבים. מחממים שמן קוקוס במחבת ומוסיפים למחבת כף בלילה (כ-1 כף) לכל פנקייק. מבשלים על אש בינונית כדקה עד להזהבה משני הצדדים.

3. מגישים לביבות עם יוגורט, לבסוף מקשטים בעלי נענע שטופים.

אֲרוּחַת צָהֳרִים

גבינת צאן אפויה עם גזר מגורר כתוספת וכרובית מגוררת כתוספת (תחליף אורז)

החומרים (למנה אחת):

• 100 גרם גבינת צאן (9% שומן)
• 11 ¼ גרם אגוזי לוז (3 כפות)
• ¼ גזר
• ⅛ בצל אדום
• ¼ כפית שמן זית
• מֶלַח
• פפר
• 150 גרם כרובית קטנה (1 כרובית קטנה)
• 5 גרם פטרוזיליה (1 צרור)
• ¼ כפית מיץ לימון

כך זה עובד (משך: כ-30 דקות):
1. רבע ראשון את גבינת הצאן ומניחים בתבנית אפייה. לאחר מכן קוצצים את אגוזי הלוז. מנקים ושוטפים את חתיכת הגזר ומגררים אותה לפי הרצוי. מקלפים וקוצצים בצל. לאחר מכן מערבבים את האגוזים עם גזר, בצל ושמן ומתבלים במלח ופלפל. כעת מורחים את תערובת הגזר והאגוזים על גבינה בתבנית ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס במשך כעשר דקות.

2. בינתיים מנקים, שוטפים ורבעים את הכרובית ומגררים אותה גס או דק לפי הרצוי. שוטפים וקוצצים את הפטרוזיליה. לאחר מכן מערבבים את הכרובית עם פטרוזיליה ומיץ לימון ומתבלים במלח ופלפל. לבסוף מגישים את חלופת אורז הכרובית עם גבינת הצאן.

אֲרוּחַת עֶרֶב

סלט אספרגוס וגזר עם בוראטה

מרכיבים (מנה אחת):

• 125 גרם אספרגוס לבן
• 125 גרם אספרגוס ירוק
• 1 גזר
• 1 ½ כף שמן זית
• ½ כף גרעיני חמנייה
• ½ כף מיץ לימון
• 75 גרם עגבניות שרי
• ½ חופן ארוגולה
• ½ בצל אביבי
• 1 כף בורטה

כך זה עובד (משך: כ-15 דקות):

1. מנקים ומקלפים את האספרגוס. חותכים לחתיכות קטנות או גדולות יותר לפי הצורך. מנקים, מקלפים וחותכים את הגזר למקלות.

2. לאחר מכן מחממים שמן זית במחבת, מוסיפים אספרגוס וגזר ומטגנים על אש בינונית כחמש דקות. כעת מערבבים פנימה את גרעיני החמנייה וצולים כשלוש דקות. מכסים עם מיץ לימון. מתבלים במלח ופלפל. מסירים מהאש ומצננים מעט

3. שוטפים ורבעים את העגבניות מדי פעם. שוטפים גם את הארוגולה. מנקים, שוטפים וקוצצים דק את הבצלים.

4. מוסיפים למחבת האספרגוס את העגבניות, הרוקט והבצל ומערבבים בעדינות. מגישים על צלחת עם כדור בוראטה.

מתכונים ומנות - תכנית שבועית

עם דוגמה-תוכנית ארוחות שבועיתעבור דיאטת חלבון, אתה יכול לפקח בצורה הטובה ביותר על צריכת החלבון שלך.
תוכנית השבועיים שלנו נועדה להראות לכם אילו אפשרויות קיימות לתזונה מגוונת כחלק מדיאטת חלבון:

תג 1:

ארוחת בוקר
• קערה קטנה של יוגורט טבעי
• 1/4 כוס דגנים ו
• 1/4 כוס אוכמניות

חָטִיף
• 2 קלמנטינות או תפוח אחד

אֲרוּחַת צָהֳרִים
טוסט אבוקדו עם ביצה וסלט ירקות חיים
• 1 פרוסת לחם מונבט (למשל כוסמין).
• מורחים 1/4 פירה אבוקדו בגודל בינוני
• טורפים ביצה גדולה במחבת עם שמן זית להכנת ביצים טרופות

• סלט עשוי מ-2 כפות פרוסות גזר ומלפפון מגורד עם חצי כף חומץ בלסמי ושמן זית

חָטִיף
• 6 משמשים מיובשים

אֲרוּחַת עֶרֶב
• 2 קלמנטינות

• מגררים 2 סלק נא ומערבבים עם ½ כף שמן זית

• בתוספת פטה עם פיסטוקים
• חזה עוף מבושל
• 1 פרוסת לחם מונבט, קלוי ומוזלף ב-1/2 כפית שמן זית

תג 2:

ארוחת בוקר
• קערה קטנה של יוגורט טבעי
• 1/4 כוס פתיתי דגנים טהורים (גסים או עדינים) ו
• 1/4 כוס אוכמניות או פירות העונה

חָטִיף
• 5 משמשים מיובשים

אֲרוּחַת צָהֳרִים
סלט חומוס וירקות
• 3/4 כוס ירקות (למשל מלפפונים ועגבניות)
• 1/2 כוס חומוס, שטוף
• 1/2 כף אגוזי מלך קצוצים
מערבבים הכל בקערה ומערבבים פנימה 1 כף חומץ בלסמי ושמן זית. מלח ופלפל לפי הטעם.

חָטִיף
• 2 קלמנטינות או תפוח אחד

אֲרוּחַת עֶרֶב
• 1 כוס אורז חום

• 1 מנת פסטו ללא סוכר (אפשר גם להכין לבד)

תג 3:

ארוחת בוקר
טוסט אבוקדו עם ביצה ועגבנייה
• 1 פרוסת לחם מונבט
• מורחים 1/4 אבוקדו בינוני, מרוסק
• מניחים 2 פרוסות עגבנייה
• 1 ביצה גדולה, טרופה במחבת עם שמן זית
• מתבלים במלח ופלפל
חָטִיף
• 1/2 כוס פיסטוקים ללא מלח
אֲרוּחַת צָהֳרִים
• הכן 1 ¾ כף חומוס

• חותכים או מגררים סלק מבושל מראש ומוסיפים אותו לחומוס
• מפזרים מלמעלה תרד שטוף ומתבלים לפי הטעם

חָטִיף
• 1-3 שזיפים

אֲרוּחַת עֶרֶב
• מטגנים קלות 1 חזה הודו בשמן זית
• מוסיפים 1 כוס אורז חום
• Tomaten-Relish

תג 4:

ארוחת בוקר
• קערה קטנה של יוגורט טבעי
• 1/4 כוס דגנים ו
• 1/4 כוס אוכמניות או פירות העונה

חָטִיף
• 1 -3 שזיפים (מיובשים).

אֲרוּחַת צָהֳרִים
כָּרִיך
• 2 פרוסות לחם מונבט
• 1/4 אבוקדו בינוני, מעוך לציפוי
• 1 כף חומוס למריחה
• מקשטים במלפפונים פרוסים, עגבניות או גזר אם רוצים

חָטִיף
• 2 חצאי משמש
• 2 אגוזי מלך

אֲרוּחַת עֶרֶב
• מבשלים מנה אחת של עוף עם שומר בתנור
• 1 כוס אורז חום

תג 5:

ארוחת בוקר
• 1 פרוסת לחם מונבט, קלוי עם
• מורחים 1 כף חמאת בוטנים ללא סוכר
• חותכים 1 בננה בינונית ומניחים מעל פרוסות

חָטִיף
• 2 כפות חומוס כמטבל ל
• מקלות מלפפון

אֲרוּחַת צָהֳרִים
סלט חומוס וירקות

• 3/4 כוס מלפפונים ועגבניות פרוסים
• 1/2 כוס חומוס, שטוף
• 1 כף אגוזי מלך קצוצים
• 1 כף גבינת פטה מפוררת

• מערבבים הכל ומתבלים ברוטב שמן זית בלסמי

חָטִיף
• 1/4 כוס פיסטוקים קלויים ללא מלח
• 1 שזיף

אֲרוּחַת עֶרֶב
• מנה אחת של הודו צלוי

• עם סלט אספרגוס ו
• קישוט עגבניות קוקטייל

תג 6:

ארוחת בוקר
• 1 כוס יוגורט טבעי דל שומן עם
• 1/4 כוס פתיתי דגנים טהורים ו
• 1/4 כוס אוכמניות או נתחי אננס

חָטִיף
• 6 משמשים מיובשים

אֲרוּחַת צָהֳרִים
כריך ירקות

• 2 פרוסות לחם מונבט
• 1/4 אבוקדו בינוני, פירה ו
• 1 כף חומוס למריחה
• מעל מלפפון פרוס, עגבנייה או פלפל

חָטִיף
• 1 שזיף
• 2 אגוזי מלך

אֲרוּחַת עֶרֶב
פילה עוף עם סלט קינואה ועגבניות
• מטגנים 1 נתח פילה עוף במחבת עם כף שמן זית
• מבשלים 3/4 כוס קינואה ומטפטפים 1/2 כף שמן, מתבלים במיץ לימון, מלח ופלפל
• מגישים עם ירקות תרד

תג 7:

ארוחת בוקר
ביצים מקושקשות ירקות צמחוניים
• עשוי מ-2 חלבוני ביצה
• מערבבים פנימה זוקיני פרוס, פטריות ובצל
• ציפוי: גבינת פטה מפוררת

חָטִיף
2 קלמנטינות או 1 אגס

אֲרוּחַת צָהֳרִים
סלט טונה ושעועית לבנה תרד
• מערבבים תרד עם טונה ושעועית לבנה
• מערבבים פנימה מלפפונים ועגבניות פרוסים
• מערבבים הכל עם רוטב שמן זית בלסמי

חָטִיף
3 אגוזי מלך

אֲרוּחַת עֶרֶב
• מרק שעועית לבנה עם פלפלים ועגבניות (תוכלו למצוא מתכונים רבים לכך באינטרנט; לבשל מנה כפולה ליום המחרת)

חָטִיף
• 1/4 כוס יוגורט יווני דל שומן עם תמצית וניל ו
• Beerengarnitur

תג 8:

ארוחת בוקר
• 1 שייק ירוק העשוי למשל תרד, ברוקולי, נענע ואננס בתוספת אבקת חלבון
• 1 כף שקדים ללא מלח

חָטִיף
• מוסיפים 2 כפות חומוס
• מקלות מלפפון לטבילה

אֲרוּחַת צָהֳרִים
• מרק שעועית מהיום הקודם

חָטִיף
• 1-3 שזיפים

אֲרוּחַת עֶרֶב
קוקטייל שרימפס עם שעועית אדומה
• מטגנים שרימפס ב-1/2 כף שמן זית
• מוסיפים פלפלים ובצל פרוסים
• מתבלים במלח ופלפל
• מוסיפים 1/2 כוס שעועית אדומה מבושלת
• מטפטפים מיץ לימון ומפזרים כוסברה

אבנד

• 1 טוסט מקמח מלא עם ביצה מטוגנת
• 2 אננסים בגריל

תג 9:

ארוחת בוקר
• שייק ירוק אחד לבחירתכם (ראה למעלה)
• 1 כף שקדים ללא מלח

חָטִיף
• 2 גזרים עם מטבל גבינת שמנת דלת שומן

אֲרוּחַת צָהֳרִים
קערת ירקות עם רוטב קינואה וחומוס
• מבשלים 1 כוס קינואה

• מוסיפים ירקות עונתיים חתוכים ומבשלים במחבת
• מפזרים מלמעלה פירורי פטה

• כרוטב: מערבבים 1 כף חומוס עם 1 כף מים חמימים ומתבלים בפלפל
• מוסיפים מעל פטרוזיליה קצוצה ומיץ לימון

חָטִיף
• 2 כפות שקדים קלויים

אֲרוּחַת עֶרֶב
• 2 טופוברטלינגים

• עם ריבת משמש ותערובת חרדל

• מפזרים מלמעלה תרד טרי וקצוץ

אבנד חטיף
• קיווי ומנגו 

תג 10:

ארוחת בוקר
• 1 פרוסת לחם מונבט, קלוי
• 1 כף חמאת בוטנים למריחה
• 1 בננה בינונית

חָטִיף
• מקלות מלפפון
• 2 כפות חומוס לטבילה

אֲרוּחַת צָהֳרִים
• מחבת קינואה עם פלפלים
• מגישים עם מטבל מחלב חמצמץ, סקייר, מיץ לימון וגרזית

חָטִיף
• 1 שזיף
• 1 כף שקדים ללא מלח

אֲרוּחַת עֶרֶב
חזה עוף צלוי עם כרוב צלוי ורוטב עירית חרדל
• מטגנים חזה עוף במחבת עם שמן זית
• מטגנים את פרוסות הכרוב הלבן במחבת ומסיימים את הבישול בתנור
• יוצקים מעל רוטב עשוי קרם פרש, חרדל, עירית קצוצה, מלח ופלפל

תג 11:

ארוחת בוקר
אבוקדו-אי-טוסט
• 1 פרוסת לחם מונבט
• מורחים 1/4 אבוקדו בגודל בינוני, מרוסק
• להקציף 1 חלבון ביצה לביצים טרופות במחבת
• 1 קלמנטינה או אגס

חָטִיף
• 6 משמשים מיובשים

אֲרוּחַת צָהֳרִים
• 1 תפוח אדמה אפוי עם קווארק עשבים

חָטִיף
• 1 תפוח

אֲרוּחַת עֶרֶב
סלט חומוס וביצים עם ויניגרט חרדל עשבי תיבול
• 1 כוס חומוס
• מניחים 1 ביצה מבושלת בקערה

• מוסיפים מעל ויניגרט עשוי חרדל, קרם פרש ועשבי תיבול
• פלפל ומלח לפי הטעם

תג 12:

ארוחת בוקר
• 1 פרוסת לחם מונבט, קלוי
• 1 כף חמאת בוטנים למריחה
• 1 בננה בינונית, פרוסה, לציפוי

חָטִיף
• 1 כף שקדים
• 3 משמשים מיובשים

אֲרוּחַת צָהֳרִים
סלט עוף
• חותכים את חזה העוף לקוביות ומטגנים
• מוסיפים לקערת סלט ירוק
• מוסיפים קוביות גזר, מלפפונים ועגבניות ומערבבים
• מערבבים עם רוטב שמן בלסמי

חָטִיף
• 1 ביצה קשה, עם מלח ופלפל

אֲרוּחַת עֶרֶב
סלמון צרוב עם כרוב ניצנים ואורז חום
• מטגנים בעדינות את פילה הסלמון
• צולים קלות נבטי בריסל במחבת עם שמן זית
• מתבלים ומקשטים באגוזי מלך
• מבשלים 1/2 כוס אורז חום

תג 13:

ארוחת בוקר
• 1 כוס יוגורט יווני דל שומן
• 1/4 כוס דגני בוקר
• 1/4 כוס פירות יער מעורבים

חָטִיף
• 2 קלמנטינות או בננה אחת

אֲרוּחַת צָהֳרִים
כריך צמחוני
• 2 פרוסות לחם מונבט
• 1/4 אבוקדו בינוני, מעוך לציפוי
• 1 כף חומוס למריחה
• מעטרים בפרוסת עגבנייה או מלפפון אם רוצים
• 1 שזיף

חָטִיף
• 1 תפוח
• 2 אגוזי מלך

אֲרוּחַת עֶרֶב
מחבת הודו עם פטריות ופלפלים
• מטגנים את פרוסות ההודו
• מוסיפים Ajvar ומערבבים

• מוסיפים פטריות פרוסות
• מקפלים פנימה את קוביות הפלפלים
• מגישים עם בזיליקום וקוביות פטה

תג 14:

ארוחת בוקר
אבוקדו-אי טוסט
• 1 פרוסת לחם מונבט
• מורחים 1/4 אבוקדו בינוני, מרוסק
• מקציפים 1 חלבון ביצה לביצים טרופות ומתבלים
• 1 קלמנטינה

חָטִיף
• 2 אגוזי מלך
• 4 משמשים מיובשים

אֲרוּחַת צָהֳרִים
סלט תרד עם טונה ושעועית לבנה
• 2 כוסות תרד ו
• ½ - 1 קופסת טונה עם
• מערבבים 1/2 פחית שעועית לבנה
• מקפלים פנימה את התירס ומתבלים לפי הרצון

• מורחים מעל את רוטב הבלסמי ושמן הזית.

חָטִיף
• 1 שזיף
• 1 כף שקדים

אֲרוּחַת עֶרֶב
• 1 פילה סלמון עם חלב קוקוס ורוטב עשבי תיבול
• 1/2 כוס אורז חום
• מערבבים פנימה קוביות עגבניות או מלפפונים לפי הצורך

טיפ: כדאי לקחת הפסקה מקסימלית של שלוש שעות בין הארוחות, מכיוון שדיאטת החלבון צריכה לשמור על חילוף החומרים שלך בפעולה מתמדת.

שבחים וביקורת

יתרונות:

• קל ליישום מכיוון שניתן לשלב את הדיאטה בצורה גמישה בחיי היומיום.
• קל לעבור לשיעור גבוה יותר לצמיתות של חלבון בתזונה, שכן ניתן להרכיב את דיאטת החלבון באופן יחסית אינדיבידואלי ומושך לפי העדפות אישיות.
• סיכון נמוך לאפקט יו-יו מכיוון שבניית השריר נתמכת והתהליך המטבולי המוגבר שורף יותר שומן.
• אין ספירת קלוריות.
• תשוקות נדירות מכיוון שהמזון החלבון שומר אותך שבע לאורך זמן.
• תוצאות מהירות מכיוון שפחות פחמימות נאכלות.

חסרונות:

• מנת יתר אפשרית אם צורכים יותר מדי חלבון לאורך טווח. זה יכול לפגוע בכליות או לעורר התקפי גאוט.
• עודף חלבון מאוחסן בגוף ונאגר ברקמת חיבור או בכלי דם. זה יכול להוביל לראומטיזם, דלקת מפרקים ניוונית, דלקת בכליות, שבץ מוחי והתקפי לב.
• מי שצורך יותר מדי חלבון מן החי, כמו בשר, נקניקים וביצים, צורך גם יותר כימיקלים.
• מחסור בוויטמין או ברכיבים תזונתיים עלול להתרחש אם מעט מדי פירות וירקות כלולים בתזונה.
• מדי פעם, הדיאטה החדשה גורמת לכאבי ראש, נפיחות או אקנה.
• כמו בכל שינוי בתזונה, עליך לפנות תחילה לרופא המשפחה שלך אם יש לך מצבים קיימים או שאלות מפורטות.

חוויות

כל שינוי בתזונה דורש כוח רצון, משמעת והתמדה. זה חל גם על דיאטת חלבון. אנשים רבים מתקשים בהתחלה לוותר ולשבור את שגרת התזונה שלהם. מי רוצה לדחות פסטה או חתיכת עוגה? כמו בכל דיאטה, לדיאטת החלבון יש תומכים ומתנגדים כאחד. עם זאת, רבים מדווחים על חוויות חיוביות. הם מעריכים שדיאטת החלבון גורמת לך להרגיש שובע במהירות ולאורך זמן. לכן, החשקים הם נדירים, אפילו בדיאטה של ​​14 יום. זה מקל על ההקפדה על הדיאטה. מכיוון שאתה יכול להרכיב את המנות שלך בחופשיות יחסית במסגרת תוכנית התזונה החדשה, אנשים רבים לא מרגישים מוגבלים או נשלטים על ידי הדיאטה. בנוסף, אנשים רבים מקפידים על הדיאטה למשך זמן רב יותר מכיוון שהם מבחינים בהצלחותיהם הראשונות על המאזניים לאחר זמן קצר.
מצד שני, יש חוויות שליליות. לאנשים רבים יש בעיות עם צריכה מוגבלת של פחמימות. הדבר מורגש לא רק פסיכולוגית, אלא גם פיזית, למשל דרך סחרחורת, כאבי ראש וגירויים בעור.
בסופו של דבר, כל אחד צריך לגבש את דעתו, להיות חכם, לשקול ולדעת מה הכי מתאים לו ולגופו כדי לא לסבול או לפגוע בבריאותו במהלך הדיאטה.