להחזיק אספקה בבית זה תמיד רעיון טוב - במיוחד אם נוצר מצב חירום כמו סערות או מחלה. אבל איזה וכמה מאכלים באמת כדאי שיהיה בבית? אנחנו נספר לך.
הדבר החשוב ביותר לגבי אספקה
עצמך אחדמלאי קטןעדיף מאין מלאי! זה חל על חיי היומיום הרגילים, אך ביתר שאת במצבי חירום.
עם זאת, מכיוון שגרמניה מצוידת היטב במזון, אתה צריךלא לאגור.
מומלץ להצטייד במשקאות, פסטה, שימורים וכו'.למשך 10 ימים. עדיף להצטייד כדי שהאוכל לא יפוגלחדש באופן קבוע.
למה הגיוני לאגור מלאים
כל מי שאי פעם היה ממש חולה או פצוע יודע:קנה בעצמךללכת הואלא תמיד אפשרי. לפעמים זה אפילו אסור - כמו במקרה של אחדבידוד עקב זיהום בקורונה.
אבל יש גם מצבי חירום אחרים שבהם ייתכן שלא תתאפשר קניות: כגוןכאוס שלג,חוֹם,שטורם,לְהַצִיף.כאן, אספקת החשמל והמים עלולה להיות מופסקת למשך תקופה ארוכה.
ברגעים כאלה זה הגיונימלאי חירום מוכן מראששילם. כי ברגע שקרה חירום, ההכנה מגיעה מאוחר מדי.
הצטייד - אבל לא לאגור
בעיקרון יש לנו אחד בגרמניהאספקת מזון טובה מאוד. אפילו למרות זאתמלחמה באוקראינהאין סיכון של תת אספקה.
לכן הםקנייה בהלה, כמו נייר טואלט בתחילת מגיפת הקורונה,לא הכרחי. למעשה, הם אפילו לא יעילים.
כי אגירה מובילה לסחורות מסוימותזמינים פחות. עבור לקוחות אחרים זה נראה כמו אחדמחסור באספקה,אז גם הם מצטיידים - מעגל קסמים.
זה הגיוני יותר מאשר אוגרהשקעות ממוקדותאספקת חירום קבועה.
אילו מזונות כדאי שיהיו במלאי
📅 זההמשרד הפדרלי להגנה אזרחית וסיוע באסונות (BBK)ממליץ תמיד להספיק לאכול ולשתותלמשך 10 ימיםשיהיה במשק הבית. בתוך תקופה זו, יש להתגבר על מצב חירום או לפחות לעזור בדרך.
🍹 לאדם ליום כדאישני ליטר נוזלתוכנית - אז סה"כ 20 ליטר. יש אחד כזהחצי ליטר גם לבישולנועד, הרוב צריךרצוי מיםלִהיוֹת.
🛍 לקירובדרישות אנרגיה יומיותשל בן אדם בוגר2,200 קילוקלוריותכדי לכסות זאת, עליך לאחסן את המזונות הבאים בבית לתקופה של 10 ימים.
🌾3.5 ק"ג של מוצרי דגן: תקבל בערך את הסכום הזה אם תעשה אלֶחֶם מָלֵא(750 גרם),רייס(1 קילוגרם),אטריות(500 גרם),קְוֵקֶר(500 גרם) ותפוחי אדמה(750 קילוגרם).
🥕4 קילוגרם של ירקות: ליד משהוירקות טריים(1 קילוגרם) מזון משומר מתאים במיוחד בגלל חיי המדף שלהם. לְדוּגמָהרוטקול(500 גרם),אפונה/גזר(500 גרם),שעועית(500 גרם),כְּרוּב כָּבוּשׁ(500 קילוגרם),אַספָּרָגוּס(250 גרם),רוטה בת'(250 גרם),פטריות(250 גרם) ויוֹתֵר(250 גרם).
🍎2.5 ק"ג פרי: גם כאן, בנוסף לפירות טריים, יש כמותפוחים, אגסים ובננות(1 קילוגרם) של שימורים הגיוני, למשלדובדבנים(500 גרם),אֲנָנָס(500 גרם),משמשים(250 גרם) וקלמנטינות(250 גרם).
🥛2.5 ק"ג מוצרי חלב: זה חשוב במיוחדחלב עם חיים ארוכים (ללא לקטוז).(2 ליטר), אבל בערך גםגבינה קשה(500 גרם).
🍗1.5 ק"ג דגים, בשר וביציםאו שלהםמוצרים חלופיים: זה כולל בערך שתי פחיותטוּנָה(300 גרם), אחדנַקנִיק(250 גרם),נקניק צמחוני(250 גרם),בַּעַל(500 גרם) וטופו(200 גרם).
🧈 כדאי להשתמש בו גם למריחה או לטיגוןמַרגָרִינָהאוֹשמן בישוליש בבית.שׁוֹקוֹלַד,מַרמֵלָדָה,ארוחות מוכנותוכדומה כדאי לאחסן לפי העדפותיך האישיות.
כך יוצרים אספקה בחוכמה
♻ שלב אגירת מלאים בחיי היומיום שלך וזהקניות. לפי שלךחידוש אספקה באופן קבוע, תמיד יש לך מספיק רזרבות ולא מתקלקל מזון.
🤔 שאל את שלךאספקת חירום ממוקדתביחד ולקנותלא באופן אקראיא. קחו בחשבון גם את הטעם שלכם, כלומר מה אתם באמת אוכלים.
👉 מקוםאספקה חדשה מאחורי ישנים יותרעל המדף. כדי להבטיח שהציוד שלך יחזיק מעמד זמן רב, בדרך כלל ודא שיש לך כזהסביבה קרירה, יבשה וחשוכה.
אילו פריטי היגיינה כדאי לאחסן
🧼 בנוסף לכך שיש לך מאגר מזון שנמשך 10 ימים, צריך גם להספיק תמידסבון וחומר ניקוייש במשק הבית. רגיל במיוחדשטיפת ידייםחשוב להפחית את התפשטות הזיהומים.
😬 אתה צריך אספקה להיגיינת הפה הדרושהמברשות שיניים ומשחת שיניים.
🚮 על מנת לשמור על מרחב המחיה שלכם נקי ככל האפשר במצב חירוםשקית אשפהוכן כמה תפקידיםנייר ביתי ונייר טואלטשימושי שנמצאים במלאי.
זה שייך לבית המרקחת הביתי שלך
⚕ לא רק בשבילמצבי קיצון, אלא גם עבורתאונות יומיומיותבית מרקחת ביתי שווה את זה.
🩺 עדיף תמיד שיהיה את זה במלאי: תרופות עבורקור, שלשולים ובחילותכמו גם נגדכאב ו חום, אמד חום, אערכת עזרה ראשונהעם דחיסת גזה, מספריים ופלסטרים, אחדמַלְקֶטֶתכמו גם אחדמְחַטֵאואמצעי נגדעקיצות חרקים וכוויות שמש.
👩⚕️ אתה ער?תרופות מרשםהוראה, לטפל בזה מוקדםמתכון חדשמהרופא שלך.
🧐 בדוק תמידבדוק באופן קבוע את תאריכי התפוגהבבית המרקחת הביתי שלך והחלף את התרופה במידת הצורך.
אתה לא צריך לשכוח את זה
🛂 מסמכים חשובים כמותעודות זהות, תעודות וחוזיםעדיף להרכיב אותם כך שיהיה לך אותם למסור במצב חירום.
🔦 אתה חייב כחלק מאחדהפסקת חשמלאם אתה צריך ללכת בלי חשמל לזמן מה, דאגהפנסים ונרותלקבלת בהירות מספקת.
🕯 כדי שתוכלו לאכול משהו חם במקרה של הפסקת חשמל, שווה לקנות אחדקמפינג קוצ'ריםאו אחדגריל שולחןלחוץ.
🔋 עם מכשיר נטען או סולאריבנק כוחיש לך גם מספיק מיץ כדי להתחבר לסמארטפון שלךמעודכןלשמור. לחילופין, התערברדיו המופעל באמצעות סוללהלמצב הנוכחי.
שאלות נפוצות לגבי אספקה
רוצים לדעת עוד על ציוד?
אתר האינטרנט של המשרד הפדרלי להגנה אזרחית וסיוע באסונות (BBK)