פטריות ממולאות בגבינת שמנת עיזים: המתכון הקל לבישול

פטריות הן חטיף אידיאלי למזנון הטאפאס הבא שלכם. נסביר איך אפשר למלא את הפטריות בגבינת עיזים. בקליפ: Kitchen Moves - פטריות.

פטריות ממולאות בגבינת עיזים

איזה פינוק לחיך: פטריות עסיסיות בשילוב גבינת שמנת עיזים חריפה, דבש פריחה וטימין טרי.© גלילאו

מרכיבים

5 חתיכות

פטריות גדולות

150 גרם

גבינת עיזים טרייה

6 THE

דבש פרחים

4 ה

שֶׁמֶן זַיִת

טרי או חבורה

תימיאן

מלח, פלפל

הֲכָנָה

  1. שלב 1/6

    מחממים תנור ל-150 מעלות צלזיוס.

  2. שלב 2/6

    מנקים את הפטריות, מייבשים אותן, מסירים את הגבעולים ומניחים בתבנית מצופה בשמן זית כשהפתח פונה כלפי מעלה.

  3. שלב 3/6

    מתבלים במלח ופלפל.

  4. שלב 4/6

    תולשים את עלי הטימין מהגבעולים.

  5. שלב 5/6

    ממלאים את גבינת השמנת של העיזים לתוך הפטריות. מטפטפים דבש ומפזרים עלי טימין.

  6. שלב 6/6

    אופים את הפטריות הממולאות בתנור שחומם מראש כ-20 דקות.

מתכונים נוספים

Related Posts