אגוזי לוז קלויים: המתכון של 10 דקות

האגוזים הקלויים לא רק טעימים טריים נהדרים, אפשר גם לאכול אותם קרים. הם יישמרו למספר שבועות - הכי טוב בצנצנת בורג אטומה או במיכל אחסון. יש עוד מתכונים משוק חג המולד בקליפ.

אגוזים קלויים עם שוקולד

האגוזים הקלויים גם מהווים מתנת חג מולד ביתית טובה.© גלילאו

מרכיבים

100 גרם

אגוזי לוז

50 מ"ל

מַיִם

50 גרם

צוקר

3-4

חטיפי שוקולד

100 גרם

שׁוֹקוֹלָד לָבָן

אבקת קקאו

קוקוס מיובש

הֲכָנָה

  1. שלב 1/7

    מפצחים את אגוזי הלוז. אם אפשר, השאר את הליבה בחתיכה אחת.

  2. שלב 2/7

    מערבבים מים וסוכר במחבת על אש בינונית. מוודאים שסירופ הסוכר נשאר חם באופן אחיד. מערבבים רק קלות.

  3. שלב 3/7

    מוסיפים את אגוזי הלוז לסירופ הסוכר שבמחבת ברגע שהוא מתקרמל חום.

  4. שלב 4/7

    מוסיפים את חטיפי השוקולד ונותנים להם להימס לתוך התערובת.

  5. שלב 5/7

    ברגע שהתערובת נדבקת היטב לאגוזי הלוז, מוציאים אותה מהתבנית ומורחים על תבנית אפייה. האגוזים האישיים לא צריכים להיצמד זה לזה.

  6. שלב 6/7

    מניחים להתייבש מעט. לאחר מכן מפזרים אבקת קקאו ומניחים להתקשות מלאה.

  7. שלב 7/7

    לחילופין, אפשר להחליף את חטיפי השוקולד בשוקולד לבן ואת אבקת הקקאו בפתיתי קוקוס. בתאבון!

מתכונים נוספים

Related Posts