מספר האנשים שנפגעו מהשמנה גדל ביותר מ-30 אחוז בעשר השנים האחרונות. מומחה מסביר אילו סכנות נובעות מהשמנה וכיצד ניתן לתקן את המצב.
הדבר הכי חשוב בקצרה
יותר ויותר אנשים בגרמניה מאובחנים עם השמנת יתר.
עודף משקל מכביד על כל הגוף ויכול לקצר חיים.
השמנת יתר משפיעה על אנשים עם אינדקס מסת גוף של 30 ומעלה.
יותר ויותר אנשים סובלים מעודף משקל - כמעט אחד מכל תשעה אנשים בגרמניה היה לאחרונההַשׁמָנָהמאובחן. כך עולה מאוסף נתונים שפורסם לאחרונה על ידי KKH Kaufmännische Krankenkasse. בסך הכל, שיעור הנפגעים מהשמנה חמורה עלה ב-30% מ-2012 ל-2022, על פי התוצאות.
בראיון ל-:newstime, פרופסור הנס האונר, רופא לתזונה באוניברסיטה הטכנית של מינכן, מסביר מה גורם להשמנה. הסיבות הנפוצות ביותר "הן אורח החיים המודרני שלנו עם שפע של מזון", אבל גם "מזונות לא נוחים שמכילים הרבה אנרגיה". לכך נוסף "חוסר פעילות גופנית ומתח, אשר מובילים לאחר מכן לכך שאנו אוכלים יותר ממה שאנו צריכים", אומר המומחה.
בסרטון: סקר - הגרמנים כל כך מרוצים ממשקלם
סקר: הגרמנים כל כך מרוצים ממשקלם
השמנת יתר, הידועה גם בשם השמנת יתר, היא מחלה תזונתית ומטבולית. המשקל העודף חורג מהרמה הרגילה שהוגדרה על ידי מומחים. ניתן למדוד זאת באמצעות אינדקס מסת הגוף (BMI). למבוגרים שנפגעו מהשמנה יש BMI של 30 או יותר BMI בין 18.5 ל-24.9 נחשב למשקל תקין, ו-BMI בין 25 ל-29.9 הוא עודף משקל.
מחושב ה-BMI, המשמש להערכת אחוז השומן בגוף על ידי קשר בין משקל הגוף לגובה, על פי האגודה הגרמנית להשמנה (DAG). לאחר מכן, ה-BMI מחושב מתוך מנת משקל הגוף והגובה בריבוע (ק"ג/מ"ר). ל-DAG יש גם אחד באתר האינטרנט שלוBMI-רכנרזָמִין.
השמנת יתר היא סכנה רצינית עבור אלה שנפגעו, כפי שהאונר מסביר ל-:newstime. "עודף משקל מפעיל עומס על כל הגוף", הוא מסביר, ומשפיע על איברים כמו הלב, הכבד, הריאות, כלי הדם, המפרקים וגם חילוף החומרים. "כל האיברים סובלים ממשקל עודף".
בסרטון: הזרקת ירידה במשקל גם בגרמניה - תופעות הלוואי הללו ידועות
הזרקת ירידה במשקל גם בגרמניה: תופעות הלוואי הללו ידועות
מ-BMI זה ואילך, תוחלת החיים מתקצרת
האיום אינו אקוטי, אך לאורך זמן הוא עלול להוביל למחלות משניות קשות "ולקצר חיים - תוחלת החיים מתקצרת, במיוחד אצל אנשים הסובלים מעודף משקל מאוד עם BMI מעל 40". מי שנפגע צריך לפנות לעזרה מקצועית. "השמנה מתחילה ב-BMI של 30", אומר האונר. מערך זה ואילך, כדאי שתבדקו את עצמכם ויבדקו "האם יש בעיות נלוות ואז, בנסיבות מסוימות, ניתן להתחיל בטיפול".
אבל אילו אמצעים אתה יכול לנקוט כדי למנוע השמנה אפשרית? "אתה יכול לחשוב היטב מה אתה אוכל ומתי אתה אוכל." האונר מאמין שרוב האנשים יודעים בדיוק "היכן יכולות להיות נקודות התורפה שלהם". טעות נפוצה היא אכילה בין הארוחות כי אתה לא צריך את זה. "ואחרת אוכל בריא למדי, הכין בעצמך." זה בדרך כלל בריא יותר ממוצרים מוכנים או ארוחות מוכנות.
הממשלה הפדרלית נקטה כעת גם בפעולות לשיפור התזונה. אסטרטגיית תזונה חדשה שואפת להבטיח שלכל אדם בגרמניה תהיה גישה למזון טוב ובריא. "אני רוצה שלכולם תהיה בחירה אמיתית באוכל טוב", אמר שר המזון והחקלאות הפדרלי Cem Özdemir ביום רביעי (17 בינואר). אוכל טעים, בריא ובר קיימא לא צריך להיות תלוי בארנק שלך או מאיזו משפחה אתה בא. "כל אחד צריך להחליט בעצמו, אז אף אחד לא צריך להכתיב שום דבר לאף אחד", הדגישיְרָקוֹת-פּוֹלִיטִיקָאִי.
בסך הכל, האסטרטגיה שכותרתה "אוכל טוב לגרמניה" מכוונת גם ליותר מזון מהצומח עם פחות בשר. האסטרטגיה קובעת שוב שהממשלה מתכננת לעשות זאתפרסום המכוון לילדים למאכלים לא בריאים יותרעבור ילדים מתחת לגיל 14. הפרויקט הזה מההסכם הקואליציוני נמצא בעבודות כבר חודשיםברית ממשלת רמזורחג.
מקורות בשימוש:
שיחה משלו
KKH: "יותר ויותר אנשים הסובלים מעודף משקל בין הים הצפוני לאלפים"
אתר האגודה הגרמנית להשמנה
סוכנות הידיעות dpa