התאוששות, אחסון שאתה מביא איתך או מכולות להסעה שמספקים תעשיית הקייטרינג: לפי BUND, זה חייב להיפסק. העמותה קוראת לאכיפה ברורה של חובת ההצעה לשימוש חוזר ולמערכת אחידה.
הדבר הכי חשוב בקצרה
איגוד הסביבה BUND מותח ביקורת על היעדר יישום חובת ההצעה לשימוש חוזר.
ההסתדרות לאיכות הסביבה ושמירת הטבע קוראת למערכת כלי שולחן אחידה לענף ההסעדה.
לדברי מומחים, סיכום ההצלחות של חובת ההצעה לשימוש חוזר הוא גרוע למדי.
זה קיים בגרמניה מאז 1 בינואר 2023חובת הצעה לשימוש חוזר.בנוסף לאריזות פלסטיק חד פעמיות קונבנציונליות, מאזניתן להציע גם אריזות לשימוש חוזר.אבל עבור הפדרציה להגנת הסביבה ושמירת הטבע (BUND) זה לא מספיק רחוק מבחינת עיצוב ויישום: "אנחנו רוצים לשים קץ לכלי שולחן חד פעמיים, במיוחד בתחום ה-to-go", אומרת ג'נין קורדואן, יועצת לכלכלה מעגלית ב-BUND, לסוכנות העיתונות הגרמנית ביום שבת (27 באפריל).
BUND מציע מערכת אחידה. צריך להיות כלי אוכל רב פעמי שניתן להחזיר לכל מוסד קייטרינג שמציע מוצרים לבחירה. המטרה היא להפחית את העומס על הקמעונאים מכיוון שהם אינם צריכים להקים מערכת לשימוש חוזר והחזרה משלהם.
בסרטון: מחקר - הרבה יותר פלסטיק בים מהצפוי
מחקר: הרבה יותר פלסטיק בים מהצפוי
כלי אוכל רב פעמי לכולם ופחות פלסטיק לכולם
על פי מחקר שהוזמן על ידי BUND, רוב הגרמנים גם בעד דרישה לשימוש חוזר עבור מפעלי קייטרינג - אם כן.החזרות מהירות ולא מסובכות מובטחות, מדגיש המשרד להגנת הסביבה. מאז שהחוק הוכנס לפני יותר משנה, פעילי איכות הסביבה מתלוננים עליוחוסר יישום וחוסר בקרה בעת עמידה בדרישות: "שימוש חוזר בשום פנים ואופן לא הפך לנורמלי החדש, אבל כמעט תמיד יישאר היוצא מן הכלל", אומר קורדואן. לעתים קרובות יש רק כוס לשימוש חוזר בפינה - והחובה להציע נחשבת למילוי, אמר דובר ה-BUND ל-dpa.
הממשלה הפדרלית התבטאה גם נגד חלופות הניתנות למחזור: "אריזות למחזור אינן חלופה טובה לאריזות לשימוש חוזר.הרבה אנרגיה וחומרים הולכים לאיבוד בכל תהליך מיחזור. בנוסף, רק כ-30% מהפלסטיק ממוחזר בגרמניה", נכתב בהודעה לעיתונות של האגודה לאיכות הסביבה לאחר כניסת החוק.
העמותה פועלתכלי אוכל אחידים לשימוש חוזר הניתנים להחזרה בכל מקום ובכל זמןיכול להיות. לדברי Janine Korduan, מערכות שונות הפכו את זה עד כה ללא אטרקטיבי להשתמש בהצעות לשימוש חוזר. "לסוחרים יש את המשאבים הכספיים לבנות מבנים כאלה ואין לאפשר להם להעביר את האחריות ללקוחות", אומר עובד BUND.
מאזן על חובת ההצעה לשימוש חוזר: מעורב
ההצלחה של דרישת ההצעה לשימוש חוזר בגרמניה עדיין שלווה. סטפני הנקל מאיגוד המלונות והמסעדות הגרמני (דהוגה) רואה את התוצאות לאחר יותר משנה של דרישת ההצעה לשימוש חוזר כמעורבבת: "ההיצע והביקוש תלויים במידה רבה בתפעול, בקונספט ובעיקר באורחים", אומר הנקל. רוב המסעדות ובתי הקפה רשמו רק ביקוש נמוך לאריזות רב פעמיות. העמותה מתחה ביקורת גם על העלויות הנוספות והמאמץ הנוסף של החברות.
גם המשרד הפדרלי לאיכות הסביבה דוחף ליישום עקבישל החוק. חברות רבות מילאו בשנה שעברה את התחייבויותיהן בצורה מופתית. כמו בכל מקום, יש גם "כבשים שחורות" שאינן עומדות בחובות החוקיות או מנסות לעקוף אותן, אמרו במשרד.
"לכן נחוצים מאמצים נוספים כדי..."לחזק מערכות רב פעמיות ובכך להימנע מפסולת אריזות".אמר דובר המשרד ל-DPA. בימים אלה נבדק האם צעדים נוספים מותרים והכרחיים.
מקורות בשימוש:
סוכנות הידיעות dpa