אחרי הפסקה של שנתיים: פולקסווגן מחזירה את הקאריוורסט לתפריט

לפני שנתיים, הידיעה על הפסקת הקאריוורסט בקנטינה של פולקסווגן אפילו הביאה לאור הזרקורים את הקנצלר לשעבר גרהרד שרדר. כעת חוזר "בר הכוח של העובדים המיומנים" למסעדה בבניין ההנהלה.

קלאסיקה חוזרת בוולפסבורג: לפני שנתיים הסירה מסעדת החברה בבניין הגבוה של מפעל האם של פולקסווגן את הקאריוורסט מהתפריט. לאחר זעקה חסרת תקדים, מנת הקנטינה המפורסמת, יחד עם מנות בשר ודגים נוספות, חוזרת לתפריט כבר מספר שבועות. כך מדווח "בילד". בהתאם לכך, החידוש מגיע בעקבות "בקשה מפורשת של כוח העבודה".

בסרטון: למרות היותו מקורב לרוסיה - הקנצלר לשעבר שרדר רשאי להישאר ב-SPD

בקומה הגבוהה הממותגת נמצאת אחת הקנטינות הרבות במפעל פולקסווגן וולפסבורג, שהוא אחד ממרכזי התעשייה הגדולים באירופה עם למעלה מ-60,000 עובדים. בעוד קאריוורסט ומנות בשר אחרות המשיכו להיות מוגשות ברוב הקנטינות בשנים האחרונות ולפי הדיווחים נותרו בחזית המנות הפופולריות ביותר, המותג הגבוה - המטה של ​​מועצת מותג פולקסווגן - העביר את הפוקוס לבריאות יותר ומנות בשר אחרות. אפשרויות צמחוניות סט לפני שנתיים. ההתאמה נעשתה בזמנו בהתאם לרצון כוח האדם ומשיקולי קיימות.

שרדר כינה את קאריוורסט "ברים כוח"

למרות ש-currywurst עדיין היה זמין לכל העובדים בקנטינות אחרות של פולקסווגן, ההחלטה גרמה אז לדיונים שנויים במחלוקת. אפילו הקנצלר לשעבר גרהרד שרדר (SPD), לשעבר ראש ממשלת סקסוניה התחתונה וחבר לשעבר במועצת הפיקוח של פולקסווגן, הגיב על כך בפוסט בלינקדאין. הוא כתב: "אם הייתי עדיין במועצת הפיקוח של פולקסווגן, שום דבר כזה לא היה קורה". ובהמשך: "קאריוורסט עם צ'יפס הוא אחד מחטיפי הכוח של עובדים מיומנים בייצור." שרדר אפילו התחיל את יוזמת "#rettetdiecurrywurst".

סקר עובדים מקיף בנושא מזון קנטינה גילה כעת העדפות שונות לחלוטין מאלו שנקבעו לפני שנתיים. זו הסיבה שבשר, כולל הקאריוורסט האהובה, מוצע שוב בקומה הגבוהה הממותגת מאז ה-7 באוגוסט, הסבירו בפולקסווגן ל"בילד": "בעקבות רצונות כוח העבודה, מסעדת החברה בקומה הממותגת הייתה מציע מאז 7 באוגוסט 2023, בנוסף למנות הטבעוניות והצמחוניות, רכיב נוסף עם דגים או בשר".

Currywurst נשאר "סימן מסחרי של פולקסווגן"

דוברת פולקסווגן גם ציינה בפני NDR כי האוריינטציה הצמחונית הבלעדית של מסעדת החברה הוכחה כבעייתית. אם אפילו אדם אחד בקבוצת עובדים התעקש על בשר, כל הקבוצה הייתה צריכה ללכת לאחת מ-30 הקנטינות האחרות של פולקסווגן בוולפסבורג. אגב, הקאריוורסט לא תהיה בתפריט כל יום גם בעתיד, אמרה הדוברת. עם זאת, הוא נשאר סימן מסחרי של פולקסווגן ולכן עדיין מוצע מדי פעם.

• מקורות בשימוש:

עוד חדשות וסרטונים