זה זמן חגיגה ולכן זמן הנגאובר. אולי הסתכלת קצת יותר מדי לתוך הכוס אתמול? או שאתה כבר יודע שה-1 בינואר 2024 יהיה לך קשה? מה עוזר נגד הנגאובר ומה אפשר לאכול כדי שיעבור מהר.
עבור אנשים רבים, גם אלכוהול הוא חלק מהחגים: כוס יין, יין מבעבע, ליקר או אחד המפוארים שבהםהמשקאות האהובים של הכוכבים. למחרת אתה מתעורר ומרגיש שדרסו אותך. כאבי ראש, בחילה, עייפות. מה בא קודםתסמינים של שפעתנשמע שזה יותר סימן להנגאובר מלא.
בקליפ: הפתעה מחכה לגלגל המזלות הללו בערב השנה החדשה
ראש השנה: הפתעה מחכה לשלושת המזלות האלה
למה יש לנו הנגאובר?
אלכוהול בכמויות גדולות גורם נזק לגוף שלך. גם כשאתם עדיין חוגגים, ובמיוחד כשההנגאובר מתחיל אחרי שש עד שמונה שעות, הגוף שלכם עסוק במאבק בחומרים המזיקים מהאלכוהול. כֹּלשלושה ימיםזה עשוי לקחת זמן עד שתתחדש לחלוטין שוב.
מה אלכוהול עושה לגוף שלך:
- זה מוציא מים מהגוף: אתה מתייבש ומקבל כאבי ראש, בין היתר.
- זה מגרה את הריריות - מה שמוביל להקאות.
- זה מונע ספיגה של ויטמינים ומינרלים והעיכול שלך משתגע.
- זה מחליש את המערכת החיסונית שלך ואתה רגיש יותר למחלות.
- הדרך הטובה ביותר להילחם בהנגאובר היא לא לשתות יותר מדי מלכתחילה. כוס המים המפורסמת הנלווית לכל משקה יכולה לעזור במעט.
בדוק את ההורוסקופ השנתי שלך!
מה שלא עוזר להנגאובר בכלל!
מיתוסים רבים נמשכים כשמדובר במאבק בהנגאובר. טיפים רבים לא עוזרים להיפך, חלקם אף גורמים לנזק נוסף. כדאי להתרחק מה"עוזרים" הבאים:
- עודף אלקטרוליטים
- מזון פחמימות
- בירה נגדית
- תרופות כמו Elotrans (משככי כאבים מסורתיים הם בסדר במידה)
אתה צריך להיות זהיר במיוחד עם תרופות שלמעשה יש להם תפקיד שונה. אם משתמשים בהם בצורה לא נכונה ובמינון לא נכון, הם עלולים להזיק גם לאנשים בריאים.
אז במקרה הגרוע ביותר, עדיף להישאר עם משככי כאבים נפוצים אם הראש שלך כואב מדי.
אלה המאכלים שאתה צריך לאכול כאשר יש לך הנגאובר
לפני שאוכלים צריך לשתות – והפעם זה לא אלכוהול, אלא מים! גם במהלך המסיבה וגם ביום שאחרי, חשוב שתשתה הרבה מים עשירים במינרלים. זה מפחית את ההתייבשות ותומך בגופך בהתחדשות. הרופא דר. מרטינה הרטמן ממליצה גם על 1.5 קוביות סוכר וטיול באוויר הצח כדי לחזור למסלול.
בקליפ: אנחנו בודקים אילו תרופות באמת עוזרות נגד הנגאובר
5 מתכונים פשוטים לריפוי הנגאובר
אם כבר מרגישים תחת מזג האוויר ולא הצלחתם לבשל לעצמכם משהו, אז ביום הנגאובר זה אמור להיות מהיר וקל. לפניכם חמישה מתכונים טעימים שמספקים לכם את אבות המזון שאתם צריכים, ולא רק בימים כאלה.
ארוחת בוקר הנגאובר דלוקס: ביצים מקושקשות עם סלמון מעושן
מה שאתה צריך עבור 2 מנות
6 בעלים
3 כפות חלב
1 פרוסת סלמון מעושן
בַּצלִית
מֶלַח
פפר
קצת חמאה
וככה זה עובד
טורפים יחד ביצים וחלב. לאחר מכן מתבלים במלח ופלפל.
לאחר מכן מחממים את החמאה במחבת ומוסיפים את הביצים. נותנים להכל להתייצב ואז מוסיפים את הסלמון, הקרוע לחתיכות קטנות.
מסירים את המחבת מהאש לאחר שהביצים מוכנות, נזהרים לא לבשל יתר על המידה את הסלמון.
לאחר מכן הוסף עירית מלמעלה וארוחת הבוקר הנגאובר שלך מוכנה.
תבשיל ירקות להנגאובר
עם מרק או תבשיל מקבלים נוזלים נחוצים בנוסף למים, ומרקי ירקות מלוחים ומספקים מינרלים וויטמינים.
הנה המתכון לתבשיל ירקות טעים:
מה שאתה צריך
4 קולורבי
6 עגבניות
3 קישואים
3 פפריקה
500 גרם שעועית ירוקה
½ גבעול כרישה
9 תפוחי אדמה
1.5 ליטר מרק ירקות
1 קורט מלח
1 פרס פפר
אבקת פפריקה
קצת שמן
וככה זה עובד
שוטפים וקוצצים את כל הירקות (קולרבי, עגבניות, זוקיני, פלפלים, שעועית וכרישה). עשו אותו דבר עם תפוחי האדמה - אבל נא לקלף אותם קודם.
לאחר מכן לוקחים סיר גדול, שמים בו מעט שמן ומקפיצים בו את הכרישה. לאחר מכן מערבבים פנימה מעט מאבקת הפפריקה ומזלפים הכל עם המרק. אחרי שהכל רתח אפשר להוסיף את הירקות.
לאחר מכן נותנים לכל העניין להתבשל בסיר סגור ובחום בינוני כ-20 דקות. אל תשכחו לערבב כמה פעמים בין לבין.
לבסוף, מתבלים במעט מלח ופלפל לפי הטעם ותיהנו מתבשיל ההנגאובר שלכם חם.
זה כל כך טוב: לעשות גמילה מהעור!
שייק להנגאובר
בנוסף לשתיית מים (עדיף בלי פחמימות!), תמהיל אנרגיה אמיתי יעזור לגוף שלך לחדש חומרים מזינים חשובים. שייק הנגאובר הוא פינוק אמיתי כשאתה מרגיש חלש!
מה שאתה צריך בשביל זה
1 אבוקדו
1 בננה
1 קיווי
1 לימון
½ קופסת חלב קוקוס
1 המנדלמוס
1 אל הוניג
1 THE Chia-Samen
1 חופן נענע
200 מ"ל מים (עדיין) או קוביות קרח
וככה זה עובד
תחילה סוחטים את הלימון ושוטפים את הנענע. לאחר מכן מכינים את הפירות והאבוקדו: קולפים וחותכים לחתיכות קטנות.
מכניסים קצרות למיקסר ומערבבים היטב. מוזגים אותו לכוס יפה ופצצת הוויטמין שלך נגד תסמיני הנגאובר מוכנה.
משהו קליל בין לבין: לחם אבוקדו עם ביצה עלומה
אם יש לך הנגאובר, כנראה שאין לך מצב רוח לעמוד במטבח במשך שעות. אז הנה מתכון קל שאפילו לא דורש הרבה ניקוי.
מה שאתה צריך בשביל זה
2 אבוקדו בשל
80 גרם עגבניות צהובות קטנות
2 צנוניות
2 ביצים (גודל M)
40 גרם פקורינו (גבינה מגוררת)
1 שן שום
1 כף מיץ לימון
1 כף שמן זית
לחמי דגנים מלאים
מֶלַח
פפר
קצת חומץ
וככה זה עובד
להכנת קרם האבוקדו מוציאים את הבשר מהאבוקדו. אתה גם מקלף את השום וקוצץ אותו דק. לבסוף מכינים את העגבניות על ידי שטיפה ורבעים.
מועכים גס את השום והאבוקדו (למשל עם מזלג) בקערה. מוסיפים את העגבניות, מיץ הלימון ושמן הזית. מערבבים הכל יחד, מתבלים במלח ופלפל, וקרם האבוקדו שלכם מוכן. אם רוצים, אפשר להשתמש גם בירק הצנון (שטוף כמובן) על ידי עיטור הקרם איתם.
הביצה העלומה עדיין חסרה. לשם כך מביאים לרתיחה מים וחומץ בסיר גדול. לאחר מכן השתמש בכף כדי ליצור מערבולת במים. טורפים את הביצים במהירות אך בזהירות לתוך השטרודל. לבסוף, ממשיכים לאלף את הביצים במשך 3-4 דקות.
כעת מורחים את קרם האבוקדו על הלחם ומניחים מעל את הביצים המוכנות. כמובן שאסור לפספס כאן גם קצת מלח ופלפל. לאחר מכן מקשטים את הכל בצנוניות הפרוסות ומעדנים אותו עם הגבינה/פקורינו לפי הטעם.
כריך חביתה לבטן הנגאובר
לא בפעם הראשונה אוחדו שני חטיפים פופולריים: החביתה והכריך. שניהם פשוט אידיאליים ליום שאחרי לילה סוער של מסיבות.
מה שאתה צריך בשביל זה
2 ביצים (גודל M)
2 עלי חסה
½ עגבנייה
50 גרם צ'וריסו
50 גרם גבינה קשה מגוררת
2 פרוסות טוסט סנדוויץ'
2 כפות חמאה (בטמפרטורת החדר)
מֶלַח
פפר
וככה זה עובד
פורצים את הביצים לקערה או כוס קטנה ומערבבים אותן עם מעט מלח ופלפל.
לאחר מכן שמים מחצית מהחמאה (1 כף) במחבת וממיסים אותה על אש בינונית. לאחר מכן הניחו לתערובת הביצים להתייצב בה כדקה. בינתיים אפשר להבריש את פרוסות הסנדוויץ' בשארית החמאה. מכניסים אותן זו לצד זו לתוך הביצים המוגדרות ולוחצים אותן קלות. לאחר מכן תוכל להפוך את כל העניין.
עכשיו הגיע הזמן לחסה, העגבניות והצ'וריסו. שוטפים את העגבניות והחסה ומייבשים את שניהם. לאחר מכן חותכים את העגבניות לפרוסות, כמו גם את נקניק הצ'וריסו.
שכבו את החסה, העגבניות, הצ'וריסו והגבינה, לאחר מכן מקפלים פנימה את הביצה ה"תלויה" בעזרת מרית ואז מקפלים את שתי פרוסות הסנדוויץ' יחד. עכשיו אתה יכול ליהנות מסנדוויץ' החביתה שלך.