על מנת לצרוך בר קיימא, הצרכנים צריכים לשקול כמה דברים. אנו מסבירים כיצד ניתן לזהות את הקיימות של מוצרים ונותנים טיפים יומיומיים.
צרכנים רבים כיום מעוניינים מאוד לחיות חיים ברי קיימא. עבורם, תמיד עולה השאלה בחיי היומיום: איך אפשר לגלות אם מוצר הוא בר קיימא?
הטיפים הבאים יעזרו בצריכה בת קיימא.
טיפ 1: חותמות ותוויות כשילוט
חותמות סביבתיות ותוויות מיוחדות יכולות לספק מידע לגבי האם וכיצד יוצר המוצר באופן בר קיימא.
דוגמאות כוללות את "המלאך הכחול", "הכפתור הירוק", חותם הסחר ההוגן, התווית האקולוגית של האיחוד האירופי והחותמת האורגנית של המדינה למזון.
עם זאת, לפעמים לא כל כך קל להבחין בין החותמות ולסווג נכון את משמעותם. עד כמה מחמירים הקריטריונים לפיהם מוענקת התווית? אילו דרישות משפטיות קיימות? אילו שלטים הם רק מותגים פרטיים שחברות משתמשות בהם כדי לשטוף ירוק? כל זה צריך להילקח בחשבון בעת קבלת החלטת רכישה.
בדוק חותמות באינטרנט
הצעות האינטרנט האלה עוזרות לך לגלות יותר על הרקע לתוויות:
- האתר, המנוהל על ידי The Consumer Initiative eVמופעל, מפרט ומעריך מותגים וחותמות.
- בדיקת החותם של איגוד שמירת הטבע Germany eVזמין כאפליקציה וכגרסה מבוססת דפדפן.
- דף 'בהירות החותם' מאת האגודה הגרמנית לשיתוף פעולה בינלאומימפרט חותמות בתשע קבוצות מוצרים.
טיפ 2: מוצרים מקומיים הם בדרך כלל בני קיימא יותר
צריכה בת קיימא פירושה גם שמוצרים לא צריכים לעבור מרחקים ארוכים לאחר הייצור. מכיוון שנתיבי תחבורה ארוכים פירושם צריכת אנרגיה גבוהה ופליטת CO2 גבוהה.
לעתים קרובות מקומי עדיף על גלובלי
לא ניתן ליישם צריכה אזורית בכל תחום בשל התמחויות גלובליות ושרשרות אספקה גלובליות. אבל כשזה מגיע למזון, הצרכנים יכולים לבחור די בקלות - על ידי קניית פירות וירקות עונתיים.
כל מה שצומח ומשגשג בתקופה של השנה לא חייב להיות מיובא ממדינות רחוקות. עונתי ואזורי פירושו בר קיימא. מבט מהיר על תווית המקור יכול לעשות הבדל גדול.
טיפ 3: דברים יד שנייה - או שלישית או רביעית
קיימות פירושה שימור משאבים. מילת מפתח נוספת לצריכה בת קיימא היא "כלכלה מעגלית".
חומרים ומוצרים שעושים שימוש חוזר, משופצים או ממוחזרים מפחיתים את הצורך שלנו בחומרי גלם חדשים. לכן, המטרה של חיים בר-קיימא היא לשמור על סחורות נצרכות במחזור זמן רב ככל האפשר.
בין אם מדובר באפליקציית שוק פשפשים שמוכרת וקונה מוצרים משומשים, או מרכזי מחזור ונקודות איסוף של זכוכית משומשת ועיתונים, כל מה שעוזר להבטיח שפחות ייזרק וייצר פחות חדש הוא בר קיימא.