האם הריח שאי אפשר לעמוד בפניו של ערמונים קלויים מזכיר לכם את שווקי חג המולד? יש לנו מתכון פשוט שיעזור לכם להכין ערמונים חמים בבית. אפשר לגלות עוד יותר קלאסיקות משוק חג המולד בקליפ.
ערמונים לוהטים: המראה של זה יגרום לפה שלך מים
מרכיבים
300 גרם | עַרמוֹנִים |
100 מ"ל | מַיִם |
הֲכָנָה
שלב 1/4
מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. מניחים קערה חסינת חום ובה מים. האדים מונעים מהערמונים להתייבש.
שלב 2/4
מנקדים את הערמונים בצורת צלב ומורחים אותם על תבנית אפייה. החריצים צריכים לפנות כלפי מעלה. מבשלים בתנור שחומם מראש כעשר דקות.
שלב 3/4
חלופה: מניחים את הערמונים המחורצים בקערה עם מים. הערמונים לא צריכים להיות מכוסים לחלוטין במים. מניחים את הקערה במיקרוגל על מקסימום למשך שתיים עד שלוש דקות.
שלב 4/4
לוקחים את הערמונים טריים מהתנור או המיקרוגל ומקלפים אותם. היזהרו לא לשרוף את האצבעות! ודא שהשכבה התת עורית הדקה מוסרת לחלוטין.