כל כך קל להפוך בצק פיצה מוכן לחטיף פריך. נראה לך איך אתה יכול להכין טוויסטרים קינמון בעצמך. בקליפ: כך מכינים קינמון.
טוויסטר קינמון: המתכון הקל
מרכיבים
100 גרם | תערובת קינמון-סוכר |
1 חתיכה | בצק פיצה |
50 גרם | חֶמאָה |
הֲכָנָה
שלב 1/6
מחממים את התנור ל-200 מעלות חום עליון ותחתון.
שלב 2/6
ממיסים את החמאה בסיר קטן על אש נמוכה.
שלב 3/6
פותחים את בצק הפיצה, פורשים אותו על תבנית האפייה וחותכים אותו למספר זוגי של רצועות זוגיות.
שלב 4/6
מברישים את רצועות הבצק בחמאה המומסת ומפזרים מחצית מתערובת הקינמון והסוכר.
שלב 5/6
מניחים שתי רצועות בצק אחת על השנייה. לאחר מכן סובב את הקצוות לכיוונים מנוגדים כדי ליצור ספירלה.
שלב 6/6
מפזרים את ספירלות הבצק בשארית תערובת הקינמון-סוכר ואופים 20 דקות!