כדי לרדת במשקל, יש אנשים שכבר לא מסתמכים על פחמימות דלות, אלא על פחמימות. אתה יכול לגלות מה אתה צריך לעשות בלי בסרטון.
אחרי דל פחמימות מגיע ללא פחמימות. הימנעות מפחמימות כמו פסטה, אורז, תפוחי אדמה ולחם נחשבת מזמן למתכון סודי להורדת קילוגרמים עודפים. במיוחד בשעות הערב, חסידי הדיאטה דלת הפחמימות נמנעים ממזונות עמילניים מכיוון שהם כביכול מייצרים עודף אנרגיה בן לילה, שנאגרת לאחר מכן במשקעי שומן.
הימנעות מפסטה ולחמניות לארוחת הבוקר הולכת כעת צעד אחד קדימה. עם הדיאטה ללא פחמימות, כלומר ללא פחמימות, יש להימנע לחלוטין מעמילן, כפי שהשם מרמז. בעוד שאגוזים וקטניות כמו עדשים או אפונה עדיין מוצגות כאלטרנטיבות שימושיות לפסטה ואורז בדיאטה דלת פחמימות, אלה כעת גם טאבו בתזונה ללא פחמימות. כי מזונות אלו מכילים גם פחמימות, אם כי מעט מאוד. פירות המכילים סוכר בצורת פרוקטוז אסורים יותר בתפריט. מה שנותר הם בעיקר ירקות ירוקים, בשר, דגים, ביצים וכמה גבינות עשירות בחלבון במיוחד.
האם ללא פחמימות זה בריא?
רופאים ותזונאים מסכימים יחסית. התזונה ללא פחמימות אינה בריאה לטווח הארוך ואינה עומדת בהנחיות של תזונה בריאה יותר. הימנעות מעמילן, שלדברי רופאים רבים אמור לספק עד 50 אחוז מהאנרגיה היומית שלנו, כמו גם צריכה מופרזת של חלבונים מן החי עלולה להוביל לבעיות. למרות שאתה יכול לרדת קילוגרם או שניים בטווח הקצר על ידי יציאה ללא פחמימות, לא מומלץ לדיאטה ארוכת טווח.
חלופה בריאה ללא פחמימות
בהתאם לצרכי האנרגיה האישיים שלך, התלויים בגיל, בעבודה ובפעילות הגופנית שלך, תזונה המפחיתה פחמימות יכולה להיות בריאה והגיונית. חשוב במיוחד לא לכסות את כל צורכי האנרגיה שלך מחלבונים מן החי, אלא גם להשתמש במקורות חלבון מהצומח כגון קטניות. קל במיוחד להחליף מוצרים העשויים מקמח לבן, כמו לחמניות קלות וטוסט, בחלופות העשויות מדגנים מלאים, השומרים על שובע לאורך זמן.