עד לאחרונה, מוצרים טבעוניים בהרבה מוזלים עלו הרבה יותר מהמגוון הרגיל. באוקטובר יזמה לידל פניית פרסה והורידה את מחירי המזון הטבעוני - מה שבאה בעקבותיו היה טרנד חדש בקרב המוזלים.
הדבר הכי חשוב בקצרה
טבעוני עולה יותר - עד לאחרונה זו הייתה עובדה בסופרמרקטים רבים.
ענקיות התעשייה כמו אלדי ולידל הורידו לאחרונה את המחירים של מזונות טבעוניים רבים.
מוזלונים רבים אחרים עקבו אחר המגמה בענף - כעת חלה תפנית.
עד לא מזמן, כל מי שנתקל בזה בסופרמחירון אוכל טבעוניחיפשתי ומצאתי שהמחירים גבוהים משמעותית מאשר עבור חלופות מהטווח הרגיל. בין אם מוצרי בשר, יוגורט או גבינה - טבעוני תמיד עולה יותר. באוקטוברעם זאת, לידל יזם פניית פרסה- ועוד נציגים מובילים רבים בענף כמו אלדי וקאופלנד הולכים בעקבותיהם גם היום.
כפי שדיווח ה"Tagesschau" ביום שני (13 בנובמבר), הם כןהורדת מחירים על מוצרי Lidl הטבעונייםלפעמים אפילו ב-36 אחוז. הרקע להחלטה מרחיקת הלכת: ללקוחות צריכה להיות הזדמנות לנסות חלופות צמחיות. "עם התאמת המחיר, נרצה להזמין יותר ויותר לקוחות להתנסות בחלופות מבוססות צמחים - מבלי שהמחיר יהיה הקריטריון המכריע", ציטט "פרנקפורטר רונדשאו" כריסטוף גראף, ראש תחום הסחורות בלידל.
בסרטון: לידל מורידה מחירים להרבה מוצרים
לידל מורידה מחירים למוצרים רבים
רק כמה ימים לאחר מכן, אלדי סוד הלך בעקבותיו. המחירים לאחד עשר מוצרי ירקות מהמבצע הוזלו, כפי שדווח ב"Lebensmittelzeitung". לפי "Tagesschau", ההנחות הן עד 20 אחוז.
רשתות סופרמרקטים אחרות כמו קאופלנדופני עוקבים אחר המגמה בתעשייה כיום. "קאופלנד מורידה את המחירים של למעלה מ-90 K-take it מוצרי ירקות, בהתאם למאמצים שלנו להפוך את התזונה הטבעונית לנגישה לכולם", אמר קאופלנד, והסביר את המהלך בפלטפורמה המקוונת X.
מומחה רואה "הרבה פוטנציאל לקוחות"
קרסטן קיליאן, אסטרטג מותג ומרצה באוניברסיטה הטכנולוגית של וירצבורג-שווינפורט, רואה בהורדות המחירים על מוצרים טבעוניים צעד הגיוני. בסביבות 43 אחוז מהלקוחות הם flexitarians - כלומר אנשים שנמנעים מדי פעם מצריכת בשר.
לדברי קיליאן, המהלך של הדיסקאונט מציע "הרבה פוטנציאל ללקוחות". "ברגע שאנחנו בחנות, אנחנו עושים שם את שאר הקניות שלנו", אומר המומחה.
מעניין גם:
מקורות בשימוש: