למחיר הגבוה של הקקאו יש השלכות קשותהשלכות לחובבי השוקולד בגרמניה.מוצרים רבים התייקרו. עליות המחירים משמעותיות במיוחד עבור כמה פריטי חג המולד.
תוֹכֶן
לפי ניתוח, לקוחות בגרמניה חייביםכיום מחירים גבוהים משמעותית לשוקולדלשלם מלפני שנה. בהתאם למותג ולגודל, שוקולד סנטה יקר עד 50 אחוז, לבבות זנגביל עד 32 אחוז, דומינו 12 אחוז. זה מראה על ידי הערכה של פורטל השוואת המחירים Smhaggle.
עליות מחירים ענקיות לחטיפי שוקולד וחטיפי שוקולד
פריטים אחרים מושפעים גם הם. חלב מלאאו חפיסת שוקולד מרירעולה עד 17 אחוז יותר, חבילה של 10 חפיסות שוקולד לילדים כמעט 8 אחוז. ריטר ספורט העלתה לאחרונה את מחיריה. עבור בר חלב אלפיני יגבו 1.89 יורו במקום 1.49 יורו - עלייה של כמעט 27 אחוז.
המחיר של הקקאו הוא האשם
כבר בתחילת 2024 היה ברור שהשוקולד יתייקר. כמה יצרנים הודיעו על כך בזמנו. הסיבה היא יבול לקוי ומחסור באספקה במדינות חשובות לגידול קקאו כתוצאה מבצורת, גשמים עזים ומחלות צמחים. המחיר היומי לקקאו שנקבע על ידי ארגון הקקאו הבינלאומי (ICCO) עלה לערך שיא של הרבה יותר מ-10,000 יורו לטון באפריל. מאז הוא ירד מעט שוב, אבל נשאר גבוה.
על פי המשרד הסטטיסטי הפדרלי, המחיר לצרכן לחפיסת שוקולדבאוקטובר השנה 9.1 אחוזים יותר מאשר בחודש המקביל אשתקד. חטיפי שוקולד או מוצרי שוקולד אחרים עולים 7.6 אחוז יותר, שוקולדים 6 אחוזים, ממרח על בסיס נוגט 6.6 אחוזים.
הצריכה גדלה למרות עליית המחירים
השוקולד כבר התייקר בשנים קודמות. עם זאת, לפי איגוד הממתקים, היצרנים דווקא רשמו צריכה גדלה. הצריכה לנפש בגרמניה אף עלתה - בתנודות קטנות - מ-9 קילו טובים ב-2018 לקצת פחות מ-9.9 קילו ב-2023.