גלו כאן כיצד תוכלו להעניק לקוקטייל הקלאסי הנוצץ "אפרול שפריץ" שדרוג מרענן ולהפתיע את כל האורחים שלכם עם קוקטיילי קיץ חדשים, יוצאי דופן וטרנדיים...
עכשיו כשהימים נעשים חמים יותר והמסיבות מתגברות, הגיע הזמן לנסות כמה קוקטיילים חדשים ולתת לקלאסיקה כמו המוחיטו, אפרול שפריץ ומרגריטה טוויסט מגניב (וצנן). אתה כבר יודעלימונצ'לו שפריץ? בדקנו עבורכם את קוקטיילי הטרנד החדשים ומשוכנעים: שום דבר לא עומד בדרכה של מסיבת הקיץ!
Sommer-Cocktail No.1: Frozen Aperol Spritz
דמיינו שאתם באיטליה, יושבים מתחת לעצי תפוז ריחניים להפליא עם שמש על הפנים, כוס מרעננת של אפרול שפריץ ביד ימין ורומן רומנטי ביד שמאל - הו, זה יהיה נחמד. למרבה הצער, רובנו יושבים בבית והזיעה זורמת על פנינו בגלל הבאגַל חוֹםמתגלגל על גרמניה. אבל היי, כדי להכניס את הדולצ'ה ויטה מהחלומות שלנו לבית שלנו, יש לנו טיפ בשבילכם: פשוט לגמו את דרככם לאיטליה עם קוקטייל Frozen Aperol Spritz. הקוקטייל הזה הוא שדרוג מהגרסה הקלאסית של ה-Aperol Spritz האיטלקי עם תפוז ועוד יותר קרח. עכשיו מסיבת הקיץ יכולה להתחיל ועדיף להזמין את החברים הביתה כמה שיותר מהר.
המצרכים ל-4 אנשים:
- 340 מ"ל אפרול
- 340 מ"ל מיץ תפוזים
- 1 חופן תותים קפואים או מנגו (לא חובה)
- 1 בקבוק פרוסקו או שמפניה
- 1 חופן קוביות קרח
- כמה פרוסות תפוז לקישוט
1. יוצקים את האפרול ומיץ התפוזים למגשי קוביות קרח ומקפיאים אותם לפחות 4-5 שעות לפני ההנאה.
2. מערבבים את זה! כעת ערבבו את האפרול ומיץ התפוזים הקפואים, את התותים (או המנגו) הקפואים עם הפרוסקו וקוביות הקרח בבלנדר. בערך 30 שניות אמורות להספיק עד שלא ניתן לראות יותר חתיכות!
3. עכשיו אפשר למזוג את המשקה הקיצי לכוסות יפהפיות, לקשט בפרוסות התפוז וליהנות. אט וואלה!
קוקטייל קיץ מס' 2: מוחיטו האבטיח
אין כמעט דבר טוב יותר בקיץ מאבטיח קר כקרח טרי מהמקרר. אבל רק כמעט. אנחנו הולכים אחד טוב יותר ומכינים את הקוקטייל האהוב עלינו, המוחיטו, להיט הקוקטיילים הקיצי שאי אפשר לעמוד בפניו של 2022 בטעם אבטיח. מרענן, טעים ופירותי נעים!
המצרכים ל-4 אנשים:
- 2 ליים
- 8 כפיות סוכר קנים
- מֶנטָה
- 240 מ"ל רום (לבן)
- ½ אבטיח
- 1 כוס מים מינרליים
- קרח כתוש
- חוצים את הליים לרבעים ומחלקים אותם בין הכוסות.
- מוסיפים סוכר קנים לכל אחד ומועכים את הליים עם עלי.
- כעת מוסיפים עלי נענע וכמה חתיכות קטנות של מלון ומרסקים אותם שוב.
- מוסיפים עוד כמה חתיכות קטנות של מלון וממלאים את הכוסות בקרח כתוש.
- מוסיפים לכל אחד 60 מ"ל רום וממלאים את הכוסות בשפריץ של מים מינרלים.
- לבסוף, כל שעליכם לעשות הוא לקשט את הכוסות בנענע
קוקטייל קיץ מס' 3: פינה קולדה - קלאסי מאוד
הידעתם שהפינה קולדה הצליחה להפוך למשקה הלאומי של מדינה שלמה? זה באמת! בשנת 1978, הקוקטייל הטעים והקרמי עם אננס וקוקוס נקרא למשקה הלאומי של פורטו ריקו. כדי להביא את תחושת החג הביתה או למסיבת הקיץ הבאה שלכם, הקוקטייל הקלאסי כמובן לא צריך לפספס. חלום אננס-קוקוס שחבריך ישתוללו עליו עוד הרבה זמן.
המצרכים לכוס 1:
- 6 - 8 קוביות קרח
- 60 מ"ל רום לבן
- 120 מ"ל אנאנספט
- 40 מ"ל קרם קוקוס
- 20 מ"ל Sahne
- 1 פרוסת אננס
- 1 דובדבן קוקטייל לקישוט
- שמים מחצית מקוביות הקרח בכוס בלנדר.
- לאחר מכן מוסיפים לקערת המערבל את הרום עם מיץ האננס, קרם הקוקוס והשמנת, סוגרים את קערת המערבל ומנערים נמרצות.
- חותכים את האננס לפרוסות ושומרים אותו לקישוט.
- שמים את קוביות הקרח הנותרות בכוס קוקטייל ומוזגים את הקוקטייל.
- כמגע אחרון, מקשטים את הכוס עם פרוסת האננס ודובדבן הקוקטייל.
מחפשים משקאות מרעננים עוד יותר לקיץ? כאן תמצאהקוקטיילים החמים ביותר לשנת 2023. יש לנו גם את המתכון הטעים ל"קוקטייל ברבי ורוד" חובר למעקב.
קוקטייל קיץ מס' 4: שם אבוקדו מרגריטה
כן, קראתם נכון! אם אתה אוהב אבוקדו, אז יש לנו בדיוק את המתכון המתאים לקוקטיילים עבורך. אנחנו נותנים לקוקטייל המקסיקני האופנתי על בסיס טקילה טוויסט (בריא). אבוקדו בקוקטיילים אולי נשמע קצת מוזר בהתחלה, אבל תאמינו לנו: האבוקדו הופך את הקוקטייל לסופר קרמי וגם הצבע הירוק נראה ממש מגניב. אורחי המסיבה שלך יתרגשו.
המצרכים ל-4 אנשים:
- 2 אבוקדו
- 3 ליים
- ½ לימון
- 170 מ"ל טקילה
- 80 מ"ל Triple Sec
- כ-50 מ"ל סירופ אגבה (כמה שיותר, יותר מתוק)
עבור שפת הזכוכית:
- מֶלַח
- צ'ילי (לא חובה)
- מערבבים בבלנדר את האבוקדו, מיץ מ-2 ליים וחצי לימון, כמו גם את הטקילה, סירופ האגבה והטריפל סק.
- מנערים עם קוביות קרח בשייקר.
- לבעיטה נוספת, טובלים את שפת הכוסות במיץ הליים שנותר ולאחר מכן בתערובת המלח-צ'ילי.
- עכשיו תוכלו להגיש ולהנות מהכיבוד הירוק!