במבוק: מה תועלת האלטרנטיבה לעץ ולפלסטיק?

קשה יותר מפלדה והצמח הגדל הכי מהר בעולם: במבוק, צמח של סופרלטיבים. אבל עד כמה זה באמת בר קיימא כאלטרנטיבה מעץ ופלסטיק? וגם: במבוק במטבח - כך מכינים בו לחם דל פחמימות ותה.

הדבר הכי חשוב בבמבוק

  • זה נראה כמו אחדולד, אבל זה אחו - כי במבוק זה לא רק זהעלה הדשא הגדול ביותרהעולם, אבל גם גדל במהירות שיא שלעד מטר ליום.

  • פריחת במבוקרק פעם אחת בחייםלאחר כ-80 עד 100 שנים.

  • מכל הצמחים על היבשה, ערבי הבמבוק הם הכי הרבההכמות הגדולה ביותר של חמצןלְשַׁחְרֵר. הגבעולים חזקים במיוחד ומתריסיםחוֹםוקַר.

  • תכונותיו הופכות אותו לידידותי לסביבהחלופה לפלסטיק. בין אם ככוס קפה, סכו"ם חד פעמי אוקַשׁ.

במבוק: חומר גלם למגוון רחב של מוצרים

לא משנה אם זה אאופניים, פרקט, כלי אוכל חד פעמיים וסכו"ם או פריטי נוי כמו מנורות - נראה כאילו אפשר להכין הכל מבמבוק. חוץ מזה דווקאמוצרים אופנתייםכמו ספלי קפה במיוחדרְהִיטִיםוחיפויי רצפת במבוקיותר ויותר פופולרי.

למרות שמבחינה בוטנית צמח הבמבוק אינו עץ, אלא אדשא מתוקכלומר, החלקים העציים של הגבעולים מצביעים כךתכונות חומר יוצאות דופןמראה שבמבוק מוערך בארצות מוצאו בדיוק כמו העץ המקומי במדינה זועציםאלון ואשור. בשל צפיפותו וקשיותו, הבמבוק בדרך כלל מתאים מאוד לרהיטים או כיסויי רצפה עמידים לאורך זמן.

במבוק: חומר גלם שגדל במהירות

לָמוּתמגוון מיני במבוקנע בין עשבים בגובה של כמה סנטימטרים ליערות בגובה 30 מטרים. מכיוון שהגבעולים הופכים לעציים עם גדילתם, הם מתאימים גם כחלופה לעץ קונבנציונלי.

מינים רבים של במבוק מאופיינים בצמיחה מהירה ובלתי מסובכת במיוחדבמבוק מוסו יכול לפעמים לגדול עד מטר אחד ביום. במקביל, הבמבוק קושר כמויות משמעותיותCO2,מבלי להסתמך על דשנים או השקיה נוספת.

יתרון נוסף הוא שמינים רבים של במבוקמערכת שורשים גדולהמשלו, שממנוצמחים חדשים כל הזמןנֶבֶט. גם אם גזע נכרת, הצמח נשאר בחיים - בניגוד לעצים.

הוא אדריכל, אמן, יצרן רהיטים, עוזר מטבח ומעצב אופנה.© Getty Images

במבוק לעומת עץ מקומי: עד כמה הוא ניטרלי לאקלים?

הבמבוק צובר כאן נקודות בזכות הצמיחה המהירה שלו, הקצירים התכופים ויכולת האחסון הגבוהה של CO2: הוא סופג תוך עשר שניםעד 500 טון CO₂ לדונםמהאוויר. בנוסף, הבמבוק מייצב את המיקרו אקלים ובכך תורם להסתגלות אליושינויי אקלים.

עם זאת, במבוק מטילהנתיבי תחבורה ארוכים לאירופהחזרה, מה שגורם לכמויות משמעותיות של גזי חממה מזיקים. קשה לכמת באיזו מידה הוא ידידותי יותר לאקלים מעץ מקומי.

במבוק: עד כמה הוגן חומר הגלם?

הבמבוק שמגיע לשוק בגרמניה עשוי בעיקרוסִיןמְיוֹבָּא. כעת מיוצרות גם כמויות גדולות יותרFSC-במבוק מוסמך המיוצא לגרמניה. החותם הוא לא מהמחמירים, אבל לפחות הוא מייצגתקנים סביבתיים מסוימיםושיטות גידול וקציר בר קיימא.

עם זאת, החותם נותןאין מידע על תנאי הייצור. כי במבוק כרגעגדל בעיקר על ידי חברות קטנות יותרעדיין ניתן להתייחס לגידול במבוק כמקובל מבחינה חברתית.

מוצרי במבוק: לזה כדאי לשים לב

לא משנה אם מדובר בכלי שולחן, פרקט או ריהוט: בקניית מוצרי במבוק, רצוי להסתכל עליהם מקרוב.מָקוֹרלזרוק ומוצרים עם חותמות קיימותמועדף. כמו כן, חשוב לשים לב למרכיבים שעלולים להיות בעייתיים כמו דבק או שרפים סינתטיים. כי: לא כל מה שמוכרז כבמבוק עשוי אך ורק מבמבוק.

פרקטי במבוק, למשל, מודבקים לרוב בשרף מלמין, ואף ניתן למצוא דבק מלאכותי בכוסות קפה - מהם עלולים לרדת חומרים שעלולים להזיק לבריאות בטמפרטורות גבוהות. בשנת 2019, ה...Stiftung Warentestכוס במבוק נבדקה. רבים מהם הראו אחדתכולת מזהמים גבוההעַל. זה קריטי במיוחדטמפרטורות של מעל 70 מעלות צלזיוס. טמפרטורה שהיא בקָפֶהמושגת באופן קבוע. בנוסף, הכוסות אינן ניתנות לקומפוסט גם לאחר שנים בשל תכולת הפלסטיק הגבוהה.

כלי שולחן מבמבוק טהור, לעומת זאת, אינם מזיקים. אתה יכול לדעת לפיגרגר עץואתצבע חום בהיר עד כהה. אתה יכול לנצל את התכונות האנטי-בקטריאליות של הבמבוק עם קרש חיתוך לא מטופל או קערה העשויה מבמבוק, למשל. כלי אוכל מפלסטיק עם רכיבי במבוק, לעומת זאת, לרוב בעלי הדפסים צבעוניים ובדרך כלל בעלי משטח מט. במבוק משמש כאן לעתים קרובות יחד עם עמילן תירסמִלוּימְשׁוּמָשׁ.

טרנד אופניים: Babmbusbike

אופני במבוק טרנדים

בגדי במבוק: ויסקוזה במבוק לעומת פשתן במבוק - מה עדיף?

אֵיִ פַּעַםהַלבָּשָׁהמשוחק מבמבוק?ויסקוזה במבוקנחשב לסיב טבעי ידידותי לסביבה. עם זאת, בייצור של ויסקוזההרבה כימיקליםנכנס לתמונה - זה הורס את התכונות הטבעיות של הבמבוק. לכן האיגוד הבינלאומי של תעשיית הטקסטיל הטבעית אינו מקבל ויסקוזה כסיב טבעי.

פשתן במבוקמייצור בר קיימא, לעומת זאת, אינם מיוצרים כימית, אלא מכנית - ולכןידידותית לסביבה. וסיבי הבמבוק שומרים על שלהםיתרונות טבעיים: הם כןאנטיבקטריאלי, נושם וידידותי לעור.

מתכון: לחם מקמח במבוק

דל פחמימות ועשיר בסיבים: לחם העשוי מקמח במבוק הוא בריא ורב-תכליתי.© Getty Images

מרכיבים

  • 25 גרם קמח סיבי במבוק
  • 2 בעלים
  • 250 גרם קווארק דל שומן
  • 150 גרם בצל
  • 1 כף שמן זית
  • 80 גרם האפרקליי
  • 30 גרם קמח פשתן
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 כפית מלח

הֲכָנָה

  • מחממים תנור ל-175 מעלות (תנור מאוורר). חותכים את הבצלים לקוביות קטנות ומטגנים במחבת עם השמן עד לשקיפות.
  • קווארק דל שומן, סובין שיבולת שועל, סיבי במבוק,ארוחת זרעי פשתןמערבבים היטב, אבקת אפייה ומלח ומוסיפים את שתי הביצים.
  • מוסיפים בצל מטוגן ומערבבים היטב.
  • משמנים תבנית אפייה בצורת קופסה ויוצקים פנימה את תערובת הבצק.
  • אופים את הלחם 35 דקות, מצננים היטב ומוציאים אותו מהתבנית.

תה במבוק: זה מה שעושה אותו כל כך בריא

תה במבוק דומה לתה ירוק אך אינו מכיל קפאין.© Getty Images

טי:אחד מעיר אותך, השני עוזר לך להירדם או מקל על תסמינים.

🍵 באַסְיָהחובבי התה מעריכים אותו במשך אלפי שניםמקדם בריאותתכונות של תה במבוק.

🍵 לתה יש רק שני מרכיבים: צעיר, מיובשעלי במבוקומים חמים.

🍵 הוא לא מכיל לא טאין ולאקָפֵאִיןולכן הוא שיכור בכל שעה ביום או בלילה.

🍵 לתה במבוק יש אפקט מנקז, מעוררמֵטַבּוֹלִיזםועיכול ומשפר את גוון העור.

🍵 זמן הציור הואקורז: לאחר דקה עד שתיים התה מוכן.

מלח במבוק: האם מלח הנס כביכול באמת כל כך טוב?

מלח במבוק: האם מלח הנס כביכול באמת כל כך טוב?

השאלות החשובות ביותר על במבוק וקיימות

זה עשוי לעניין אותך גם

עוד חדשות וסרטונים

Related Posts