קליפות פסיליום הן מזון-על. הם לא רק תוסף תזונה חשוב, אלא גם נחשבים לתכשיר פלא אמיתי לבעיות בריאות.
רוצה עוד "גלילאו"?
➡ צפה בפרק האחרון עכשיו ב-Joyn
הדבר החשוב ביותר בקליפת פסיליום
זרעי פסיליום הם אחד מהםצמחי לחךומקורם בהודו, פקיסטן והים התיכון.
מבחינה ויזואלית, הצורה והצבע של הזרעים מזכירים פרעושים, ומכאן בא השם"פסיליום"(יוונית), שמתרגםפַּרעוֹשׁאֶמְצָעִי.
קליפת הפסיליום מורכבת מ-85 אחוז סיבים יקרי ערך ויש לה גם אאפקט יצירת ריר, מה שמבטיח שיפור בפלורה של מערכת העיכול.
במטבח הם משמשים כתוסף תזונה ומעבה.
קליפות פסיליום נמצאות בפניםבתי מרקחת, בתי מרקחת, חנויות טבעובתוךכמה סופרמרקטיםזָמִין. גלה מדועכוסמתכמזון-על הוא כל כך בריא.
תוֹכֶן
בקליפ: לכן זרעי בזיליקום נחשבים למזון-על חדש
קליפות פסיליום לעומת זרעי פסיליום: ההבדל
כנראה ההבדל הגדול ביותר בין זרעי פסיליום לקליפות פסיליום הוא היכולת שלהם להתנפח.בעוד לפסיליום יש אחדQuellindexמתוך 9, עבור קליפת פסיליום זה 40. בעיקרון:יככל שמדד הנפיחות גבוה יותר, כך ההשפעה על העיכול גדולה יותר.
קליפות פסיליוםהם בהתאםיעיל יותר, שכן הפסיליום עצמו מופרש שוב במידה רבה. כֹּלפסיליוםהם אכןשרוולים קלוריות,אבל מכילים פחות משמעותיתסִיב.
קליפת פסיליום: חומרים מזינים אלה נמצאים בה
- סִיב: השכבה החיצונית ביותר של קליפות פסיליום נקראת האפידרמיס ומכילה הרבה סיבים. רק 100 גרם של קליפות פסיליום מכילות 70 גרם של סיבים. קליפות פסיליום הן אפוא מקור טוב לסיבים.
- רִירָה:הריר בקליפות פסיליום יכול לספוג גזים רעילים במעיים ובחיידקים. גם במקרה של עצירות, הריר מספק כוח גלישה טוב יותר.
- חמיצלולוזה: סיבים בלתי מסיסים אלו מעוררים פעילות מעיים ובכך גם יציאות.
- שמנים צמחיים: קליפות פסיליום מכילות שיעור גבוה של שמן שומני ופלבונואידים, המספקים אפקט נוגד חמצון. בנוסף, הובלה נוספת מקודמת ומופעלת אפקט משלשל.
- Iridoidglykoside: הם נמצאים גם בקליפות פסיליום ויש להם השפעה אנטי דלקתית.
כך פועלות קליפות פסיליום בגוף שלך
🍌 הנפיחות מבטיחה שתכולת המעי תהיה רכה וחלקה.
💨 הפעלת קולטני המתיחה בדופן המעי מגרה אתתנועת מעייםan.
🧠 הם גם מתווכיםתחושת שובעולהפחית את התיאבון.
⏳אֵפֶקְטמתחיל רק עם בעיות עיכולבערך שתים עשרה עד 24 שעותא.
💦 טייק עםנוזל מספיקחיוני. עם מעט מדינוֹזֵלקליפות פסיליום יכולות למעשה לעשות זאתעֲצִירוּתלִגרוֹם.
🥳 פסיליום הוכח כמסייעויסות פעילות המעיים, מחלות מטבוליות, השמנת יתר, רמות סוכר גבוהות בדם, לחץ דם גבוה והורדת רמות כולסטרול.
פסיליום: כך אוכלים קליפות פסיליום בצורה נכונה
קליפות פסיליוםזמינים בצורת אבקה או כמוסה. כדאי לשלב אותם עם תזונה עשירה בסיבים ובריאה. מכיוון שהם מתנפחים, אתה צריך, ככהזֶרַע פִּישׁתִיםגַם,לא טהורלקחת, אבל תמידבשילוב עם הרבה נוזלים.
בדרך כלל מומלץ להתחיל עם כמות קטנה כדי שגופך יוכל להתרגל לאט לאט להשפעה של קליפות פסיליום.
בהתאם למטרה של נטילתו, עליך להתאים את המינון בהתאם. ההמלצה כלליתשוכב לידפעם או פעמיים ביום.
מכיוון שההשפעה של קליפת פסיליום יכולה לעכב או למנוע את ספיגתן של תרופות אחרות, עליך לבחור ביןהַכנָסָהפוןקליפות פסיליוםואתהַכנָסָהפוןתרופותאבהפרש של לפחות חצי שעהלְהַנִיחַ. חולי סוכרת במיוחד צריכים להתייעץ עם הרופא שלהם בעת נטילת קליפות פסיליום, שכן זרעי פסיליום מגבירים את הספיגה שלצוקרמהמעי וייתכן שיהיה צורך בהפחתה במינון האינסולין.
כאשר לא כדאי ליטול קליפות פסיליום
אם יש לך תסמינים חריפים, כמו חסימת מעיים, היצרות של הוושט או דלקת במערכת העיכול, לא מומלץ ליטול קליפות פסיליום.
גַםילדים מתחת לגיל ששונשים בהריוןזה עלסוכרת הריוניתאם אתם סובלים מכך, נטילת קליפת פסיליום אינה מומלצת.
כך נראות קליפות פסיליום
הכנת קליפות פסיליום
🥛אחת עד שתי כפיות של קליפת פסיליוםעם *כ-100 מיליליטר או יותר של מיםלְעַרְבֵּב. יחס ערבוב של חלק פסיליום לעשרה חלקים מים הוא אופטימלי.
⏰משרים למשך 15 עד 20 דקותלְאַפשֵׁר.
🍽 מומלץ: תערובת פסיליום ומים, למשלחצי שעה לפני הארוחות(הימנעו מנטילתו זמן קצר לפני השינה).
💦 באופן כללי, כדאי לבחור אחדאספקת מים מספקתלְהִתְיַחֵס.
קליפות פסיליום: בשביל זה אתה יכול להשתמש בהן
© Adobe Stock
אתה יכול לאפות לחמניות ולחם טעימים עם קליפות פסיליום. שניהם מאוד ניתנים לעיכול.
© Adobe Stock
אבל שימו לב: כדאי לאחסן את הלחם בקופסת לחם במקום שהוא אוורירי ולא חם מדי. כדאי להסיר ממנו פירורי לחם באופן קבוע ולנקות אותו בחומץ כדי למנוע עובש.
© Adobe Stock
אתה יכול גם פשוט לערבב קליפות פסיליום לתוך הדייסה או המוזלי שלך. הסופרפוד עושה פלאים.
אתה יכול לשלב קליפות פסיליום בדרכים רבות ושונות. גם במאפים כמו לחם, לחמניות או עוגות וגם כתוספת למוזלי ארוחת בוקר - טוב גם בשילוב עם מזונות-על אחרים כמו למשל.קְוֵקֶר.