הנאה מלאה מבירה והכל ללא אלכוהול - זה אפשרי. Stiftung Warentest בדקה 20 בירות לא אלכוהוליות והייתה מרוצה במידה רבה.
הדבר הכי חשוב בקצרה
Stiftung Warentest בדקה 20 בירות שונות ללא אלכוהול.
חלק גדול מהחלופות הלא-אלכוהוליות טעימות עד טוב מאוד.
למרבה המזל, חומרים לא רצויים כמו חומרי הדברה כבר לא מהווים בעיה עבור 0.0 אחוז בירות במבחן 2024.
הצריכת הבירה בגרמניה בירידה מתמדת, אבל במגזר אחד הביקוש גדל כבר שנים: מ-2014 עד 2023, הצריכה לנפש עלתה ב-בירה לא אלכוהולית גדלה משלושה ליטר לכמעט חמישה ליטר בשנה,כפי ש-Stiftung Warentest קובעת.
זו הסיבה שיש לתומכי הצרכנים20 בירות פילזנר, חיוור וכפריות ללא אלכוהולנִבחָן. התוצאה: מגוון בירות ללא אלכוהול מומלץ ובעל טעם משכנע. יתרון נוסף של האלטרנטיבות ללא אלכוהול הוא זהספירת קלוריות נמוכהובמקומותמחיר זול יותר. זו גם הייתה תוצאת החקירה של Stiftung Warentest ביום חמישי (23 במאי).
בסרטון: יום הבירה הגרמנית - זני הטופ והפלופ של האזרחים
יום הבירה הגרמנית: זני העל והפלופ של האזרחים
הזוכים מבין הבירות הלא אלכוהוליות
מ-Krombacher, Beck's, Corona, Neumarkter Lammsbräu, Flensburger ועד Oettinger דרך Lidl הם בדקוStiftung Warentestבירות עם 0.0 אחוז אלכוהול. "הרמה גבוהה" אמרו תומכי הצרכן לאחר בדיקת מעבדה וטעימה יסודית.
מתוך 20 המוצרים שנבדקו, כוללמותגים מסורתיים, מותגים משלו לא יקרים, בירות אורגניות וזרותאתה יכול להמליץ על תריסר עם דירוג "טוב". הזוכים במבחן הם:
- פילזנר ללא אלכוהול מבית Warsteiner (93 סנט לבקבוק)
- Paulaner Münchner Hell (97 סנט לבקבוק)
- פרלבאכר אקסטרה מריר ללא אלכוהול מבית Lidl (42 סנט לבקבוק) וקרלסברג 0.0 כרך לאגר (99 סנט לבקבוק)
- האקר Pschorr Hell Naturally Cloudy (97 סנט לבקבוק)
שני המקומות הראשונים משכנעים לחלוטין, לפי פסק הדין של Stiftung Warentest. הבודקים אמרו על הריח והטעם של ה-Warsteiner Pils וה-Paulaner Hellen: "מריח מאלטי, מעט כופי. טעם בעל גוף מלא והרמוני".
אם זה היה רק על זהשיפוט חושיעם נקודות כמו מראה, מרקם, ריח וטעם, הבירות מאיירבאכר וקרלסברג היו מתפקדות ברמה דומה לזו של שני המועמדים המובילים. הם השיגו ציון 2.0. ה-Hacker Pschorr Hell Naturcloud הגיע למקום הרביעי. מנקודת מבט חושית הוא קיבל ציון "טוב" (2.0), אבל הדירוג הכללי היה רק "משביע רצון".
מה חסרות הבירות בקצה התחתון של הסקאלה?
נוכו נקודות עבור מוצרים שאינם אלכוהוליים שהיו בהם פגמים בטעם או בהצהרה. למשל, אם טעמם היה מעופש, גופרתי, חמוץ או מתוק מדי. שבע מתוך 20 הבירות השיגו דירוג "משביע רצון". זן אחד השיג דירוג "מספיק" רק בגלל תוספת מרכיביםבפחמן דו חמצני זר - אסור ללכת לפי חוק הטוהר הגרמני, כפי שמציין ארגון הצרכנים.
ערכים טובים לתכולת חומרי הדברה ואלכוהול בבירות ללא עופרת
מה בודקי המוצר עדיין שמחים עליו: שונה מאשר במבחן מ-2018חומרים לא רצויים הם כבר לא בעיה: אין בירה ללא אלכוהולמכילים חומרי הדברה כגון גליפוסט, שחקלאים משתמשים בו כדי להילחם בעשבים ועשבים בשדות ואשר ספגה ביקורת על חשד לסרטן. גם בכל הבירות נקיות עם שאריות אלכוהול: או שהם נשארים מתחת לגבול הגילוי או שאין להם יותר מ-0.5 אחוזים המותרים.
בירות מפוכחות מופיעות בממוצע108 קילוקלוריות ל-0.5 ליטר לעומת 195 קילוקלוריות לבירות "אמיתיות". אבל עדיין יש הבדלים גדולים בתכולת הקלוריות האישית של בירות לא אלכוהוליות. לכן, לבודקי המוצרים יש טיפ: אם אתם אוהבים מותניים דקים, כדאי להשוות בין תכולת הקלוריות של המותגים.
מקורות בשימוש:
סוכנות הידיעות dpa
שפיגל: "Stiftung Warentest ממליצה על מספר בירות לא אלכוהוליות"