סופר פוד שעורה גראס? זה מאחורי ההייפ

דשא שעורה נחשב לכלי אופטימלי אמיתי ויש לו מספר רב של השפעות חיוביות. אתה יכול לברר כאן אם יש בזה באמת משהו.

מיץ עשב שעורה לעומת אבקת עשב שעורה: ההבדל

🌾 עשב השעורה הוא האחדיורה צעיריםצמח עשב שעורה. אלה נקצרים לאחר כחמישה חודשים. אז יש לך אחדגובה עשרה סנטימטריםהגיע.

🧃 מאזמיץ סחוט טרי מעשב שעורהמכיוון שיש לו חיי מדף קצרים בלבד, גם מזון העל הופך בעיקרופולברמְעוּבָּד.

⏳ לשם כך, עשב שעורה מיובש כך שיכילחומרים מזיניםנשארים שמורים.

האםכרצונוניתן להשתמש באבקה כתוספת בשייקים או בשייקים, למשל, או לחילופין לקחת בצורת כמוסות אבקה.

כך לוקחים עשב שעורה

🥄אבקת עשב שעורה:היצרנים ממליצים לקחתאחת עד שלוש כפיותליום (מתאים לכעשרה גרם). האבקה יכולה להיות פנימהמַיִםמומס או לחילופין בשימוש בשייקים, מיצים, שייקים או ארוחות.חָשׁוּב: במזון מחומם, רוב אבות המזון הולכים לאיבוד עקב חום.

💊קפסולת עשב שעורה:לדברי היצרנים, הקפסולות צריכות גםעם מספיק מיםלְהִלָקַח.

עשב שעורה: אומרים שיש בו חומרים מזינים אלה

לָמוּתהרכב מדויקמהאבקה הטהורה והקפסולות המלאות באבקהלהשתנות בהתאם ליצרן.

• נוגדי חמצון: נוגדי החמצון הכלולים בעשב שעורהקושרים רדיקלים חופשייםבגוף ויש לו אחדתא משומרואנטי דלקתיאֵפֶקְט.
• חומצות אמינו: חומצות האמינו החיוניות אחראיות עלתחזוקה שלמה של אורגניזם בריא.
• מינרלים: על פי ספקים שונים, עשב שעורה מכיל סך של13 מינרלים. אלה כוללים ברזל, יוד, אשלגן, סידן, קובלט, נחושת, מגנזיום, מנגן, נתרן, זרחן, גופרית, סלניום וזינק.
• כלורופיל: מה שנקרא דם החיים של הצמח, כלומר כלורופיל, יש אאפקט ניקוי רעליםעל הגוף, הוא בשבילוהגנה על תאיםאַחֲרַאִי.
• ויטמינים: על פי מידע, עשב שעורה הואעשיר בויטמינים. אלה כוללים ויטמינים מקבוצות A, C, E, K, B, B12 ואחרים.
• סִיב: יש לך אחדהשפעה חיובית על פלורת מערכת העיכול. עם זאת, עקב הכבישה, רוב אלה הולכים לאיבוד לאחר עיבוד נוסף ולכן הם כלולים רק בכמויות גדולות בנצרים הירוקים הגולמיים.

עוּבדָה:באופן כללי, המרכיבים של עשב שעורה מופחתים משמעותית בתהליך הייבוש.

האם גראס שעורה הוא מזון על?

אומרים שהוא מרחיק פתוגנים, מונע מחלות, עושה דברים יפים ומשפיעים לטובה על הנפש. עשב שעורה נחשב למזון-על. אבל מה עומד מאחורי ההייפ?

אנחנו בודקים מה הםמַדָעלדשא אומר.

המדען היפניד"ר יושיהיד הגיווארהכּוֹבַעמֶחקָרמבוצעת בתחום תוספי התזונה. הוא התמקד במיוחד בעשב שעורה. שֶׁלוֹהוֹדָעָהלדבריהם, דשא מתוק מלא במרכיבים מעודדי בריאות ויש לו רק השפעות חיוביות על גוף האדם. עם זאת, טענותיו אינן מוכחות מדעית.

גם זההמרכז הפדרלי לתזונה(BZfE) מצא אתאֵפֶקְטלמה שנקרא מזון-על "עשב שעורה" אין שום השפעהמחקרים מדעיים ומשמעותיים.

עד כה רק אחד היהלימוד של שנים עשר שבועותנערך עם 51 משתתפים שהשתתפואין תוצאה קונקרטיתהוביל.

לדברי יצרנים שונים, הוא כלול בעשב שעורהריכוז חומרים מזיניםהואלא גבוה יותר בהשוואה ישירה לפירות וירקות טריים.

בהשוואה: כפית עשב שעורה מכילה כמעט 7.5 מיליגרם של ויטמין C ותפוז קטן מכיל בערך 53 מיליגרם.

זה גם מזהירהמכון הפדרלי להערכת סיכוניםלִפנֵיפתוגנים אפשרייםבעשב שעורה, שיכול לבוא במגע עם הדשא המתוק במהלך גידול או עיבוד נוסף. מכיוון שאוכל העל הירוק נצרך בדרך כלל לא מחומם, הוא אינו הורג חיידקים ומחוללי מחלות, אשר בתורם עלול לגרום לבעיות בריאותיות.

באופן כללי, מומלצת תזונה מגוונת ומאוזנת. כמויות קטנות של עשב שעורה אינן פוגעות בגוףדשא מתוק הופך לתמונת מזון עלאֲבָללא הוגן.

למי אסור לקחת עשב שעורה?

נשים בהריוןואנשים עם אחדסchwachenמערכת החיסוןנגרמת על ידי נטילת עשב שעורהמיואש.

במיוחד בגלל שהדשאים אינם מחוממיםבְּאֶמצָעוּתזֶהטיפוח אוֹלָמוּתעיבוד נוסף של פתוגניםלהיות מועבר.

שאלות נפוצות על גראס שעורה

זה עשוי לעניין אותך גם

עוד חדשות וסרטונים