פחמימות נחשבות משמינות – אך הן מספקות אנרגיה ומספקות לשרירים ולמוח. חשוב להסתכל היטב: מזונות רבים מכילים פחמימות חיוניות ובמקביל תומכים בירידה במשקל.
רוצים עוד "קשוחים"?
➡ חפש עכשיושל ג'ויהפרק האחרון!
למה פחמימות חשובות?
כדי לרדת כמה קילוגרמים, לא צריך לוותר לחלוטין על פחמימות. להיפך, זהפחמימות מתאימותאפילו תורמים לשומן גוףלפרק. פחמימות בריאות חשובותספקי אנרגיהכדי שהגוף יתפקד כראוי. האם הוא מקבל את אלה הכלולים בו?מקרונוטריינטיםלא על פני תקופה ארוכה יותר של זמן, לאייםקושי בריכוז, עייפות,איבוד שרירוכְּאֵב רֹאשׁ. הפחמימות הנכונות תומכות בגוף בשריפת שומנים, בונות מסת שריר כי הן גם עשירות בחלבון, מבטיחות רמות סוכר נמוכות בדם ומורידות אותןלחץ דםכמו גם אתרמות שומנים בדם.
במבט חטוף: מזונות עם פחמימות מורכבות
- פסטה מחיטה מלאה
- לֶחֶם מָלֵא
- מוצרי דגנים מלאים
- בדרך כלל קטניות
- תפוחי אדמה
- צֶמֶק
- קְוֵקֶר
צום לסירוגין: זהו חלון הזמן האידיאלי לירידה במשקל
ניסית כבר כמה דברים כדי לרדת במשקל?מִיץ,דל פחמימות,פליאוושות'? אולי זה בגלל הטעויות הקטנות והטיפוסיות האלה שאתה עושה כאשר...אֲרוּחַת עֶרֶבודא שהקשקשים לא מתנדנדים כלפי מטה. וגם זה5 הרגלים לא בולטים משמינים! נסה לשנות את התזונה שלך, יש כמהמזונות שעוזרים לך לרדת במשקליכול לעזור. וגם: 5הרגלים שמאטים את חילוף החומרים שלך. היזהר, קלוריות נסתרות!סוגי פירות אלה מכילים הרבה סוכר!
לרדת במשקל עם פחמימות
הפחמימות בדגני בוקר מלאיםמכילים מרוכזיםחומרים מזיניםוסיבים, אשר לא רק שומרים אותך שבע לאורך זמן במיוחד, אלא גם אחראי עלאִכּוּלעבד בצורה מושלמת. בנוסף, תכולת החלבון הגבוהה הכלול במוצרי דגנים מלאים מספקת שובע מתמשך. הוא מסדיר את זהרמת הסוכר בדםותומכת בובניית שרירים. הנה 10 המזונות המובילים העשירים בפחמימות שיעזרו לך לרדת במשקל!
טוב לדעת:יש גם גבול עליון לצריכת מזונות עשירים באנרגיה. ההחברה הגרמנית לתזונה(DGE) ממליץ על כ-500 גרם פחמימות ליום, רובם צריכים להיות מוצרי דגנים מלאים.
1. קטניות
הם חלק מתזונה בריאה: כמו קטניותשעועית כליות,חומוסועדשות. שעועית שחורה עשירה בסיבים וממלאת אותך במהירות - אידיאלית לגזרה רזה! אמנם שעועית שחורה מכילה גם פחמימות, אך אלו נספגות במעי הדק בזמן, מה שמונע מהן להיספג בו זמניתזרמי דםיעץ. שעועית כליה עשירה במיוחד בסיבים וחלבונים, והיא גם משפרת את בקרת הסוכר בדם. חומוס הוא גם קטניות ומהווה מקור מצויןחלבונים צמחיים. הודות לתכולת הספונין הגבוהה שלהם, הם שומרים על רמות סוכר נמוכות בדם ומגנים עליומערכת לב וכלי דם.
טוב לדעת:אם אתה רוצה להימנע מבשר, עדשים הן הבחירה הטובה ביותר. הקטניות הן אחתחלופה טובהלספקי חלבון מן החי. למה לא לנסות אחד?לינסן-ספינאט-קאריאו זהקארי עדשים לפי אוטלנגי.
2. לחם מחיטה מלאה
האם אתה אוהב לחם ולא רוצה ללכת בלעדיו תוך כדי ירידה במשקל? לאחר מכן בחר את גרסת הדגנים המלאים - גם עםטוֹסטולחמניות. הם מכילים הרבה יותר חומרים מזינים ממוצרי קמח לבן. במיוחד בלְקַלֵףדגנים מלאים מכילים חומרים מזינים חשובים כמו מגנזיום, סידן, ברזל וויטמינים מקבוצת B.
אילו זנים מתאימים במיוחד לירידה במשקל עם לחם?, אנחנו אומרים לך כאן.
השתמש בכוחה של היוגה
3. שיבולת שועל
שיבולת שועל היא לא רק זולה ומזינה מאוד, אלא היא גם שומרת אותך שבע לאורך זמן. הסיבה לכך היא שלהםפחמימות מורכבות, שמספקים לגוף אנרגיה וזהתחושת שובעלתמוך כלכלית. אתה אדם בעל ערךהָהֵןעבור חלבונים,חומצות שומן בלתי רוויותוסיבים, הממריצים את חילוף החומרים ובכך עוזרים לך לרדת במשקל. שיבולת שועל מונעת גם פירוק שרירים, מה שמועיל גם לירידה במשקל. מסת שריר גבוהה גורמת ליותר קלוריות להישרף, גם בזמן מנוחה.
זה מה שקורה כשאתה אוכל שיבולת שועל כל יום
4. קינואה
בניגוד לפסטה או אורז, קינואה משיגה פחמימות מורכבות, הרבה סיבים ואמנה נוספת של חלבון. דגן האינקה הוא גם ללא גלוטן ולכן אידיאלי לסובלים מאלרגיה ולאנשים עם אי סבילות. קינואה טעימה קרה כסלט, חמימה בקארי או כדייסה לארוחת בוקר. זֶהשגרות בוקרלעזור לך לרדת במשקל.
5. פירות יער
בין אם פטל, אוכמניות או אוכמניות: פירות יער הם בין המזונות הבריאים ביותר אי פעם. בהשוואה לאחריםסוגי פירותיש להם גם שיעור נמוך של פחמימות ומעט קלוריות: הם מכילים כ-100 גרם ל-100 גרם33 קילוקלוריות. פירות יער הם גם אחדמזונות על, כי הם מכילים ויטמינים ומינרלים חשובים, כגוןויטמין Cו-K ומנגן. איזה עוד מאכלים אמיתיים?ביוטי-בוסטרנספר לך כאן!
6. בטטה
הבטטה, שמגיעה מדרום אמריקה, היא אחד המאכלים הפופולריים בעולםמטבח בריא. לא פלא, כי 100 גרם מכיל 24 גרם של פחמימות מורכבות, הרבה סיבים, כמעטללא שומןורק 108 קלוריות. מכיל גם בטטהנוגדי חמצון, לווסת את רמות הסוכר והכולסטרול בדם, לחזק את השרירים ולהיות עם שלךתכולת אשלגן גבוההגם רוצח מתח אמיתי. בנוסף, לצמח הבר בצבע כתום יש נמוך יותראינדקס גליקמי, מה שאומר שרמות הסוכר בדם לא מרקיעות שחקים כל כך מהר ונמנעת התשוקה לאוכל.
כך פועלת דיאטת החלבון
7. כוסמת
כוסמת היאללא גלוטןולכן גם לאחדקיבה רגישהנסבל היטב. הוא גם עשיר מאוד בחלבון, נוגדי חמצון, מינרלים וסיבים, מה שממריץ בצורה מיטבית את חילוף החומרים ובכך תומך בגוף בפירוק השומן. כוסמת יכולה לבטל את חומציות הגוף, ובכךדַלֶקֶתומַאֲמָצִיםלהתפרק מהר יותר.טיפ:אופים בעצמכם לחם מכוסמת - זה טעים וגם בריא מאוד.
8. פסטה מחיטה מלאה
כשזה מגיע לפסטה וספגטי, כדאי לבחור גרסאות דגנים מלאים שיעזרו לך לרדת במשקל: הם שומרים אותך שבע לאורך זמן כי הם טובים לךמֵטַבּוֹלִיזםלא כל כך קל לפיצוח. בנוסף, למוצרי דגנים מלאים יש אווליום גבוה,הם נותנים לך את זה מהר יותרתחושת שובע.
9. תפוחים
הם אחד המקורות הטובים ביותר לפחמימות שיעזרו לך לרדת במשקל. כולל תפוחיםפקטין, סיב ממלא במיוחד ויכול למנוע תשוקה לאוכל. הם גם בריאים במיוחד ומכילים ויטמין C ונוגדי חמצון. תפוח מתאים כחטיף בזמן דיאטה, אבל גם טעים נפלא קצוץ בסלט. גַםחומץ תפוחיםהוא טבעיתרופות לניקוי רעלים, מה שיכול לעזור לך לרדת במשקל.
10. טיול פראי
כדי לעזור לך לרדת במשקל, אתה תמיד צריך להשתמש באורז מלא. זה שומר אותך שבע הרבה יותר זמן מאורז לבן, מה שגורם לרמות הסוכר בדם לעלות מהר מדי. בנוסף, באורז בר יש פי שנייםשיעור גבוהanחֶלְבּוֹןמאשר אורז לבן ומכיל כמות גבוהה במיוחד של סיבים וחומצות אמינו, הנחוצות, למשלבניית שריריםחשובים.