אולי כבר הבחנתם בזה בסופר: הפומלה נראית כמו אשכולית ענקית וסגלגלה ובדרך כלל ארוזה ברשת אדומה. העיסה שלהם מכילה מרכיבים בריאים רבים. גלה כאן מה מזון העל יכול לעשות.
פומלה: העובדות החשובות ביותר על הפרי הבריא
בשנות ה-70בישראל חוצים פומלה ואשכולית.התוצאה: אחדפּוֹמֶלוֹ. לגרסה הקלאסית בשר בהיר, לפומלת הדבש יש בשר ורוד.
הפומלה היא האחתפרי ההדר הגדול בעולם. זה בקלות בגודל של אחדהוניגמלוןועד שני קילוגרמיםקָשֶׁה.
הפרי המעט מריר נמצא כעת כמעט אצל כולםמדינות טרופיותגדל, במיוחד בדרום אפריקה, דרום מזרח אסיה וסין. פוןאוֹקְטוֹבֶּרביסאַפּרִילהואפּוֹמֶלוֹ-עונה.
עלה על המאזניים!
פומלהמורכב מהרבה קליפה. עד שאתה בעיסה טעימהברגע שאתה מגיע לשם, אתה צריך לעבוד על זה קצת. אבל זה עובדעִםמסרואצבעות בקלות רבה.
שמנו פומלה על המאזניים:
עם פרי של1.145 גרם, זה שוקלעיסה כולל עור לבן(אתה יכול לאכול אותם!)700 גרם.
פומלה כוח: לכן הפרי הענק כל כך בריא
🍽מוריד את הרעב!פקטין מורידים את רמות הכולסטרול, מגבירים את תחושת השובע וממריצים את העיכול.
💪מחזק את הגוף! הפומלה מכילה גם מינרלים כגון:מגנזיום וסידןשעושים טוב לעצמות שלך.אֶשׁלָגָןמסדיר, בין היתר, את שלךלחץ דם.
🍋מלא ויטמין C!100 גרם, שהם שניים עד שלושה טריזי פרי, מכילים בערך 40 מיליגרםויטמין C. כדי לענות על הדרישה היומית שלך, אתה צריך בין 100 ל-200 מיליגרם של הוויטמין, תלוי בגודל הגוף שלך.
⚖יש מעט קלוריות!ב-100 גרם פומלהמכיל רק כ-50 קלוריות.
🚀זה טוב לעיכול!החומר המרלימונןנמצא בקליפה הלבנה של עיסת הפרי וממריץ את שריפת השומן שלך.
🧘תירגע!זהו עוד חומר מרנרינגין.זה מוריד את לחץ הדם שלך.סַכָּנָה:גם זה יכולאינטראקציותעִםתרופותלָבוֹא. תוכל לקרוא עוד על כך להלן.
בסרטון: איך משיגים את עיסת הפומלה - ועוד פריצות לעוגה
פריצות מגניבות למטבח מהאינטרנט נבדקו
קנו פומלה: כך מוצאים את הפרי הכי טעים על המדף
כך שהפומלה בדרכה הארוכהלא מתייבש,זה הופך להיות מורכבעטוף בכיוץ.כמה סוחריםלְוַתֵר עַלעכשיו על הפלסטיק. אם הפומלה לא ארוזה,סְחַרחַרלך על זהמבחן טריותהכי טוב בלְקַלֵף: זה מריח מעטלימוני,היא הפומלהreif.
בדיקה נוספת:קח את הפומלה ביד, היא צריכה להיות באותו גודללהיות די קשה. הקערה יכולה לעשות משהוהצטמק מַבָּט.
אנימְקָרֵראתה יכול לקבל את הפומלהלאחסן במשך שבועות, בטמפרטורת החדר הוא נשאר עגולאכיל למשך שבועיים.
אגב: המאזן Co2לצערי הפומלה יוצאת גרוע. כי רובםאשכוליות סיניותבוא, ההובלה שלהם גורמת מסביבפי ארבעה פחמן דו חמצניכמו של אשכולית או תפוזמאיטליה.
חטיפים וסלטים: שותפי הפומלה הטובים ביותר
חתיכות הפרי המוצקות משתלבות גם במנותבשר עוף,טופואוֹחלומי.
עשבי תיבול ותבלינים כמוכוסברה, בזיליקום תאילנדיוצִ'ילִי הם שילוב טעים עם פומלה.
ומאוד קלאסיכמובן שגם הפומלה מתאימהals תוספתאֶלמוזלי, קערותויוֹגוּרט- או טהור כמו בריא וחטיף דל קלוריות.
מתי אסור לאכול פומלה?
🛑 אתה לוקח את זהתרופותכמו תרופות ללחץ דם, אנטיביוטיקה או גלולות למניעת הריון, זה יכול להיגרם על ידי החומרים הכלולים בפומלהחומר מר נרינגיןאֶלאינטראקציותלָבוֹא.לכן, שאל את הרופא שלך לפני הצריכה.