אתה לא יודע איזו אלטרנטיבה בריאה לנקניק וגבינה אתה יכול לשים על הלחם שלך? יש לנו כמה רעיונות איך אתה יכול להכין ממרחים צמחוניים משלך. ותוכלו גם לברר כאן האם ממרחים קנויים הם בריאים.
הדבר הכי חשוב בקצרה
האם ממרחים צמחוניים בריאים?
צִמחוֹנִיממרחיםיכול להיות תוספת בריאה לשלךתְזוּנָהבהתאם למרכיבים ולהכנה. כלל פשוט אומר שמוצר באיכות גבוהה הוא בדרך כלל יותר מ-50 אחוזתכולת ירקותיש. אם תכולת הירקות נמוכה יותר, זה בדרך כלל אומר פחותויטמינים,סִיבומינרלים כלולים במוצר.
זה עוזר לקבל את המידע עלערכים תזונתייםלבדוק ולחפש ממרחים צמחוניים דלים בתוספת סוכר ומלח. באופן אידיאלי הם צריכים להיות עשירים בסִיבוחלבוניםלִהיוֹת.
טיפ:רוב הזמן זה יהיהשמן חמניותמשמש כדי להפוך את הירקות בצנצנת לקלים לפיזור. למרות שזו אופציה משתלמת, היא מכילה פחות בריאים משמעותית בהשוואה לשמנים צמחיים אחריםחומצות שומן אומגה 3. גם אם שמן חמניות ביחסבְּרִיאוּתהוא כבר טוב יותר משומן חזיר, למשל, מומחי תזונה ממליצים על שומן באיכות גבוהה יותרממרחיםעִםשֶׁמֶן זַיִתאו שמן לפתית.
כמה לחם טוב לי?
ממרחים צמחוניים מהסופר
בעת רכישת ממרחים צמחוניים, ישנם מספר גורמים שיש לקחת בחשבון כדי להבטיח שתבחרו אפשרויות בריאות וטעימות:
- בדוק את רשימת המרכיבים:עיין ברשימת הרכיבים על האריזה. הקפידו שהממרח מורכב מחומרים טבעיים ובריאים. הימנעו ממוצרים עם הרבה חומרי טעם וריח, צבעים וחומרים משמרים מלאכותיים.
- הימנע מתוספים:נסו לבחור בממרחים שאינם מכילים תוספים מלאכותיים או משפרי טעם.
- אפשרויות אורגניות: ממרחים אורגנייםחופשיים מחומרי הדברהויכול לייצג בחירה בת קיימא ובריאה יותר.
- מקור שומן:שימו לב לסוג השמן המשמש. מומלצים ממרחים המכילים שומנים בריאים כמו שמן זית או לפתית.
- תכולת ירקות:אחד גבוהיְרָקוֹת-פרופורציה מדברת על מוצר באיכות גבוהה. ממרחים המכילים יותר מ-50 אחוז ירקות הם בדרך כלל בריאים ומזינים יותר.
כדאי לשים לב לזה בארוחת הבוקר
הכינו ממרחים צמחוניים משלכם
ממרחים תוצרת בית מציעים הזדמנות להיות אינדיבידואלייםטעמיםוחומרים מזיניםלשלוט. זה מאפשראפשרויות בריאות יותרלבחור ותוספים מלאכותיים, חומרים משמרים ומוגזמיםצוקרלהימנע.
אתה יכולשומנים בריאים יותרכמו שמן זית אואַבוֹקָדוֹ-השתמש בשמן ובכך להפחית את השימוש בחומצות שומן רוויות.
שימו לב לאחסון נכון. ממרחים תוצרת בית יש לאחסן בכלים אטומיםמְקָרֵרמאוחסן ונצרך תוך זמן סביר כדי לשמור על טריות. רוב הממרחים מחזיקים מעמד שבוע טוב במקרר.
טיפ:ודא שאתה תמיד מסיר את הממרח שלך עם סכין נקייה. כך נמנעיםבַּקטֶרִיָהבמיכל שלך ולשמור על הממרח שלך טרי יותר למשך זמן רב יותר.